Ciao sono una nuova iscritta.
Vi leggo da molto tempo e mi piacerebbe entrare a far parte del vostro forum anche ne non sono vegana e neppure vegetariana.
Ho smesso di mangiare carne da sei mesi. Però mangio pesce.
Ho smesso di comprare latte e mangiare formaggi, ma mi capita di consumare prodotti che contengono latte o formaggi, soprattutto quando sono a casa di persone.
Ho iniziato ad introdurre queste modifiche alla mia alimentazione esclusivamente per motivi salutistici.
Poi però, documentandomi in rete e con dei libri, sono entrata in contatto con persone che come voi seguono uno stile di vita vegetariano/vegano per motivi etici e ho approfondito queste motivazioni che condivido.
Vi sembrerà assurdo ma non avevo mai legato il fatto di mangiare la carne con l'uccisione degli animali. Né mi ero mai interrogata sulle condizioni degli allevamenti intensivi o non.
Tantomeno ero a conoscenza dei collegamenti consumare carne = affamare ulterioromente le popolazioni dei paesi più poveri.
Siccome ho scoperto questo mondo nuovo di persone che credono in ideali nobili (rispetto per gli altri e per gli animali) e non sono qui per ingaggiare alcuna polemica, perché come ripeto credo che la scelta vegana sia una scelta molto bella, spero di essere accettata tra di voi anche se mangio pesce.
Oltre a leggervi mi piacerebbe ogni tanto poter "postare" visto che affrontate molti argomenti interessanti.
CIAO
melanie
Mi presento
Benvenuta Melanie!!!
Sono Antonella, vegetariana da 7 mesi!
Vedrai che stando qui capirai anche che mangiare pesce è sbagliato, se senti anche un pò di etica nella tua scelta allora non puoi chiudere gli occhi davanti alla sofferenza dei pesci e di come vengono pescati e lasciati morire per mancanza d'ossigeno dopo atroci sofferenze.
Ciao ^_^
Sono Antonella, vegetariana da 7 mesi!
Vedrai che stando qui capirai anche che mangiare pesce è sbagliato, se senti anche un pò di etica nella tua scelta allora non puoi chiudere gli occhi davanti alla sofferenza dei pesci e di come vengono pescati e lasciati morire per mancanza d'ossigeno dopo atroci sofferenze.
Ciao ^_^
Ciao Antonella,
grazie per la tua risposta ed il benvenuto.
Lo so che mangiare pesce è sbagliato.
Parte del motivo per cui non ho eliminato il pesce dalla mia dieta è che ho coinvolto in questo cambiamento anche mio marito che però, a differenza mia, non ama tofu, seitan e tempeh e non vuole mangiare legumi tutti i giorni.
Forse se vivessi sola sarei diventata addirittura vegana, o forse no, anche se la cosa mi piacerebbe.
Per ora mi accontento di questo passo in avanti e poi con il tempo spero di riuscire a fare di meglio.
grazie per la tua risposta ed il benvenuto.
Lo so che mangiare pesce è sbagliato.
Parte del motivo per cui non ho eliminato il pesce dalla mia dieta è che ho coinvolto in questo cambiamento anche mio marito che però, a differenza mia, non ama tofu, seitan e tempeh e non vuole mangiare legumi tutti i giorni.
Forse se vivessi sola sarei diventata addirittura vegana, o forse no, anche se la cosa mi piacerebbe.
Per ora mi accontento di questo passo in avanti e poi con il tempo spero di riuscire a fare di meglio.
grazie paolo!
sono contenta che anche tu sia un altro di quei giovani che ammiro molto...
Ma anche tu vivi a casa e devi combattere per mangiare quello che vorresti?
Comunque una nota di incoraggiamento è che con il tempo sono riuscita a convincere anche mia madre, che vive per conto suo, ad abbandonare quasi totalmente la carne...
Io però le sono andata a comprare tempeh e tofu alle olive, oltre ad averle dato nuove idee...
adesso vi lascio e vado in cucina a preparare le polpette di ceci... :)
CIAO a presto
sono contenta che anche tu sia un altro di quei giovani che ammiro molto...
Ma anche tu vivi a casa e devi combattere per mangiare quello che vorresti?
Comunque una nota di incoraggiamento è che con il tempo sono riuscita a convincere anche mia madre, che vive per conto suo, ad abbandonare quasi totalmente la carne...
Io però le sono andata a comprare tempeh e tofu alle olive, oltre ad averle dato nuove idee...
adesso vi lascio e vado in cucina a preparare le polpette di ceci... :)
CIAO a presto
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Re: Mi presento
ciao melanie...
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