Ah, vi ricordate...

[caty1978]

... il mio vecchio post su capelli e alimentazione priva di proteine animali?
Beh, date un'occhiata qui...Tra l'altro il sito è linkato proprio da promiseland, e ditemi se poi non vi fanno venire le paranoie, soprattutto quando chi scive certe cose è uno/a che ha (o dovrebbe avere) alle spalle anni ed anni di studi di medicina:(...

http://www.saicosatispalmi.org/index.ph ... &Itemid=30

[Nippo]

CADUTA DEI CAPELLI
Chi perde i capelli deve mangiare molte proteine di origine animale (le sole che contengono tutti gli amminoacidi essenziali;
--------prima bugia-------
chi è vegetariano, deve riuscire comunque a introdurre tutti gli amminoacidi essenziali, studiando al meglio la dieta), quindi carne, insaccati, uova, pesce, pollame.
---------seconda bugia----------
Ma anche frutta e verdura, mandorle (ricche di ferro), cereali integrali e germe di grano. Attenzione all' alimentazione "spazzatura" (fritti, fast food), ricca di calorie, ma che impoverisce le risorse dell' organismo. Utile integrare la dieta con vitamine del gruppo B (specie B5 e acido folico),
-------------bugia n. 3 -----------
ferro rame e zinco, oltre che amminoacidi solforati (cistina, cisteina, metionina). Negli ultimi anni è emersa l' importanza dell' amminoacido taurina.
----la taurina è un medicinale vasodilatatore che fa bene s chi soffre di arteriosclerosi e ha problemi di circolazione se non sbaglio-----
Quindi un mucchio di luoghi comuni

[un reduce]

CADUTA DEI CAPELLI
Chi perde i capelli deve mangiare molte proteine di origine animale (le sole che contengono tutti gli amminoacidi essenziali;
--------prima bugia-------
chi è vegetariano, deve riuscire comunque a introdurre tutti gli amminoacidi essenziali, studiando al meglio la dieta), quindi carne, insaccati, uova, pesce, pollame.
---------seconda bugia----------
Ma anche frutta e verdura, mandorle (ricche di ferro), cereali integrali e germe di grano. Attenzione all' alimentazione "spazzatura" (fritti, fast food), ricca di calorie, ma che impoverisce le risorse dell' organismo. Utile integrare la dieta con vitamine del gruppo B (specie B5 e acido folico),
-------------bugia n. 3 -----------
ferro rame e zinco, oltre che amminoacidi solforati (cistina, cisteina, metionina). Negli ultimi anni è emersa l' importanza dell' amminoacido taurina.
----la taurina è un medicinale vasodilatatore che fa bene s chi soffre di arteriosclerosi e ha problemi di circolazione se non sbaglio-----
Quindi un mucchio di luoghi comuni

Scusa Nippo,

quando controbatti a delle affermazioni come quelle che sono state fatte, devi anche essere in grado di argomentare.

Non è sufficiente dire che sono bugie. Devi anche dire perché pensi che lo siano...

[StefaniaVegan]

mmmm..... Forse perché una dieta vegana è completa e non ha bisogno di essere integrata con animaletti dai dolci occhioni morti?!!?

Damanda x Nippo: la taurina non quella che fa bene ai gatti?!

[andrea grasselli]

Beh, date un'occhiata qui...

ciao caty,

grazie per la segnalazione. appena ho un attimo di tempo cerco informazioni scientifiche che spero possano contraddire quanto sostenuto nella pagina di saicosatispalmi.org.

a presto. andrea

[pata]

Già su scienzavegetariana.it, tra le faq, sono ben spiegate le motivazioni per cuil e proteine animali non sono necessarie nell'alimentazione e perchè i veg (che mangiano in modo vario) non hanno carenze di nessun tipo.

[femzildjian]

mio padre ha da sempre un'alimentazione carnivora/onnivora eppure è quasi calvo.

[pata]

mio padre ha da sempre un'alimentazione carnivora/onnivora eppure è quasi calvo.

Va bè, ma quello è un altro discorso! Quando c'è una predisposizione genetica c'è poco da fare...

[Alex81]

Va bè, ma quello è un altro discorso! Quando c'è una predisposizione genetica c'è poco da fare...

Però quando sarà uno di noi a diventare calvo, saranno tutti lì a puntare il ditino: "Hai visto, è la dieta vegan!!!" ;-)

[pata]

Va bè, ma quello è un altro discorso! Quando c'è una predisposizione genetica c'è poco da fare...

Però quando sarà uno di noi a diventare calvo, saranno tutti lì a puntare il ditino: "Hai visto, è la dieta vegan!!!" ;-)

hihihi, molto probabile! ;-)

[Nippo]

Scusa Nippo,

quando controbatti a delle affermazioni come quelle che sono state fatte, devi anche essere in grado di argomentare.

Non è sufficiente dire che sono bugie. Devi anche dire perché pensi che lo siano...

E' vero ma non si possono sempre ripetere le stesse cose..hai ragione cmq l'intervento era abbastanza inutile,però almeno stimola a fare una piccola ricerca!

[neneh]

ma invece di star lì a chiedere informazioni a saicosatispalmi (per inciso, è stato messo online da una ragazza che frequenta il forum prodotti ecobio, qui su promiseland), perchè non andate direttamente su quel forum a chiedere spiegazioni?
tra gli utenti c'è pure l'autrice dell'articolo, vi risponderà lei direttamente.

[Federica]

ma invece di star lì a chiedere informazioni a saicosatispalmi (per inciso, è stato messo online da una ragazza che frequenta il forum prodotti ecobio, qui su promiseland), perchè non andate direttamente su quel forum a chiedere spiegazioni?
tra gli utenti c'è pure l'autrice dell'articolo, vi risponderà lei direttamente.

Eh, infatti, volevo dirlo io! :)

[Riky]

ma invece di star lì a chiedere informazioni a saicosatispalmi (per inciso, è stato messo online da una ragazza che frequenta il forum prodotti ecobio, qui su promiseland), perchè non andate direttamente su quel forum a chiedere spiegazioni?
tra gli utenti c'è pure l'autrice dell'articolo, vi risponderà lei direttamente.

Cari amici, eccomi qua, sono l'autrice dell'articolo. Non avete idea del piacere che mi farebbe uno scambio con voi di opinioni serie (Nippo, non scrivo mica semprte castronerie ;-)
Sono specialista in dermatologia dal 1985, non lo dico per mettermi su un piedistallo di scienza infusa, anzi: lo dico per mettere davanti anche i miei limiti di medico...
Nella mia professione io vedo parecchie situazioni di malnutrizione chiamiamola da "ignoranza", da diete dimagranti, da anoressia/bulimia, situazioni di carenza di ferro e folati, eccetera eccetera. Questo è un forum frequentato da persone colte, motivate a un certo tipo di alimentazione, e secondo me ben lontane dall'andare incontro a malnutrizione.
Siete tuttavia una nicchia, e giustamente volete e dovete diffondere anche cultura (e cultura per non andare incontro a problemi legati a una cattiva nutrizione).
Di cultura, in giro, ce n'è poca. Molti problemi di pelle e capelli che vedo sono legati *anche* a una cattiva nutrizione. Anche a carenze di amminoacidi - E troppe persone si improvvisano "vegetariane" senza la preparazione per farlo (buttandosi per esempio sui latticini, ai quali voi giustamente siete contrari, e sui carboidrati e sugli zuccheri...ma non esattamente quelli sani, arricchenti e completi...).
Non avete idea di quante cadute di capelli io veda, (non certo cadute di tipo androgenetico!!!! bensì telogen effluvium) legate a carenze di ferro e di amminoacidi nella dieta quotidiana.
Non avete idea come mangino *la maggior parte* delle donne (non le donne che frequentano questo forum).
Tempo fa ho letto un articolo interessantissimo linkato proprio su questo forum scritto da...non ricordo il nome, ricordo che mi colpi e che volevo approfondire l'argomento, sugli amminoacidi presenti nei vegetali - molto molto interessante.
Vi ripeto - non sono la scienza infusa. Ma ho parecchia esperienza sui rapporti tra nutrizione e pelle- sto vedendo sempre più: dermatiti seborroiche-rosacee- acni adulte, legaate a intolleranze alimentari...e quasi sempre è....colpa...prima dicevo della mucca, ma ora...dell'uomo che ammazza la mucca...Latticini, formaggi in eccesso - inoltre tutti i cibi eccessivamente fermentati.
In genere li tolgo (non avete idea delle ribellioni, pare che gli italiani senza il formaggio non possano resistere).
C'è un solo punto che non mi convince appieno (chissà quante volte ve lo hanno detto), ed è la necessità di integrare con acido folico.
Datemi un po' di tempo per studiare e "metabolizzare" la non-necessità di proteine animali - abbiate un po' di pazienza con un medico laureatosi 24 anni fa... (per quanto io mi reputi aperta e indubbiamente diversa rispetto a molti colleghi pomposi e boriosi e convinti di essere dispensatori di verità assolute in quanto indossano un camice bianco..)...

Nippo, la taurina non è solo un vasodilatatore...

ciao,
Riky (la riccarda serri dell'articolo incriminato)

[Alex81]

Di cultura, in giro, ce n'è poca. Molti problemi di pelle e capelli che vedo sono legati *anche* a una cattiva nutrizione. Anche a carenze di amminoacidi - E troppe persone si improvvisano "vegetariane" senza la preparazione per farlo (buttandosi per esempio sui latticini, ai quali voi giustamente siete contrari, e sui carboidrati e sugli zuccheri...ma non esattamente quelli sani, arricchenti e completi...).
Non avete idea di quante cadute di capelli io veda, (non certo cadute di tipo androgenetico!!!! bensì telogen effluvium) legate a carenze di ferro e di amminoacidi nella dieta quotidiana.

Allora perchè non spiegare come assimilare questi nutrienti nella maniera più sana possibile, cioè attraverso la combinazione di cibi vegetali? Consigliando di mangiare "carne, insaccati, uova, pesce, pollame" magari previeni la caduta dei capelli, ma mandi incontro il paziente al rischio di una miriade di altre patologie causate dall'eccesso di colesterolo e grassi animali - se parliamo solo del lato salutistico...
Insomma, non puoi scindere un problema (in questo caso la caduta dei capelli) dalla salute dell'intero corpo.