Tofu

Archivio delle discussioni sui forum non più presenti

Moderatore: laura serpilli

Rispondi
Saretta76
Messaggi: 231
Iscritto il: mar lug 31, 2007 5:25 pm
Località: Ravenna

Tofu

Messaggio da Saretta76 » ven apr 16, 2010 1:28 pm

Ciao ragazzi, volevo sapere da voi, ma il tofu che sapore ha???
Il latte si soia non mi piace, ma mi piacerebbe assaggiare il tofu.
Sapete dirmi quello + gradevole per il palato?
Come mi consigliate di mangiarlo???
Grazie :D :D

Davide'80
Messaggi: 954
Iscritto il: gio gen 24, 2008 9:33 pm
Controllo antispam: cinque
Località: Milano

Re: Tofu

Messaggio da Davide'80 » ven apr 16, 2010 5:29 pm

Il latte di soia non piaca nemmeno a me.
Invece il tofu mi piace molto, lo salto in padella con un po' di salsa di soia o lo faccio bollire. Crudo non è un granché.

Avatar utente
Loss
Messaggi: 58
Iscritto il: dom dic 07, 2008 11:26 pm

Re: Tofu

Messaggio da Loss » ven apr 16, 2010 6:30 pm

Ciao Saretta!
Il tofu così com'è è praticamente insapore. Il bello è che prende il sapore delle cose con cui lo cucini :)
Hai spulciato veganblog? Ci sono anche delle ricette semplici, tipo:
http://www.veganblog.it/2010/01/27/bocc ... ofu-e-non/
http://www.veganblog.it/2010/02/17/tofu ... volo-nero/
http://www.veganblog.it/2009/10/26/spie ... to-giallo/

Saretta76
Messaggi: 231
Iscritto il: mar lug 31, 2007 5:25 pm
Località: Ravenna

Re: Tofu

Messaggio da Saretta76 » ven apr 16, 2010 7:06 pm

Grazie per i consigli, consulterò vegan blog di sicuro, ma voi mi consigliate una marca in particolare?

Rispondi