Non bevo però caffé da anni, quindi magari la mia percezione potrebbe già essere alterata
Come ho fatto?
Ho preso i resti del sesamo dopo aver fatto il latte di sesamo crudo (quindi in pratica una pappetta di semi di sesamo macinati e con un po' d'acqua), ho mischiato la pappetta a delle banane tagliate a pezzettini e a della polvere di carruba, e ho lasciato riposare per qualche ora.
Quando ho assaggiato, mi è piaciuto da impazzire!
Di per sè la pappetta di sesamo non aveva un sapore forte, eppure mischiata con la carruba mi ha fatto questo effetto.
Che dirvi... provate