Me ne sto rendendo conto in questi primi mesi, di tentativi, ripensamenti e arrabbiature. L'obiettivo era almeno quello di eliminare del tutto la carne e quando mangio a casa ci sono riuscita facilmente. A pranzo sono sempre fuori, non voglio portarmi il cibo da casa e mangiare da sola in ufficio, perché il pasto è anche un momento di socialità, che è bello condividere con gli altri. Ma in mensa cercare di evitare carne e latticini è un percorso ad ostacoli, dovrei mangiare sempre e solo pasta al pomodoro e verdura cruda e io sinceramente non ci riesco... L'altro giorno mi sono presa un bel piatto di piselli, che adoro, ma quando ho iniziato a mangiarli mi sono accorta che c'erano dei pezzetti di speak. Non ho avuto la forza di volontà di lasciarli nel piatto, per cui li ho mangiati lo stesso. Tutto questo mi demoralizza un po', so che almeno provarci, informarsi, leggere tutte le etichette, aver comunque eliminato quasi tutta la carne è comunque un piccolo passo rispetto al mangiare tutto senza porsi problemi, ma pensavo sarebbe stato un po' più facile. La carne è nascosta ovunque, soprattutto gli affettati!
Anche voi avete avuto qualche difficoltà all'inizio? Me lo date un incoraggiamento?
Grazie a tutti e scusate per lo sfogo!
io credo che tu ci stia mettendo tutta la tua buona volontà e non devi demoralizzarti se trovi problemi iniziali perchè piano piano tutto ti sembrerà più semplice, è solo una questione di tempo,tempo per abituarti,tempo per prendere ancora maggiore coscienza del problema che ti sta a cuore..capirai che quando la tua coscienza sarà arrivata a certi livelli non troverai difficile fare quello che vuoi fare appieno,impegnati quindi a renderti sempre più consapevole, ad entrare nel corpo nel cuore di quegli animali e come ho già detto è solo una qeustione di tempo,per alcuni può essere un tempo più rapido per altri un tempo più lungo,ognuno ha il suo tempo,ma se il tuo desiderio e la tua meta è quella,ci arriverai e non devi perderti d'animo