per quanto riguarda tracce di latte, uova

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sax
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per quanto riguarda tracce di latte, uova

Messaggio da sax » sab set 16, 2006 9:51 am

ciao,
volevo chiedervi come vi comportate quando comprate un prodotto nel quale gli ingredienti sono rigorosamente vegan ma una dicitura in fondo alla confezione vi informa che:" potrebbe contenere tracce di uova e latte"?

Io, per ora, alcuni alimenti con questa dicitura li consumo, nella speranza che quel"potrebbe" sia molto relativo; ma vorrei sapere come si comportano al riguardo altri vegan; tenendo conto che veramente molti prodotti (dai corn flakes al cioccolato fondente) riportano questa postilla.

(ho provato a fare la ricerca nel forum ma non ho trovato risposta, spero quindi di non avere fatto la solita domanda ripetitiva)
grazie.
sax

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april
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Iscritto il: sab mar 19, 2005 2:02 pm

Messaggio da april » sab set 16, 2006 11:47 am

Ciao,

questa dicitura e' solo indicativa dell'utilizzo che si fa degli impianti di produzione in generale e significa che il prodotto in questione viene realizzato usando gli stessi macchinare di altri prodotti non vegan e che quindi possono rimanere tracce tra un ciclo e l'altro.

E' una dicitura fatta per evitare problemi legali con persone altamente allergiche. Non dice che queste tracce sono presenti, ma che potrebbero essere presenti.

Se è possibile, a parità, cerco di comprare da chi fa solo cose vegan per evitare di finanziare chi ammazza gli animali, ma spesso non e' possibile e quando trovo questa dicitura non me ne preoccupo.

Ciao :-)

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