Coloranti naturali fai da te

[manuba]

Lo so, non è la sezione giusta, ma non so dove postare la mia richiesta......
Sto progettando la torta di 3° compleanno per il mio bimbo e vorrei colorare la glassa di verde.
Qualcuno sa dirmi come posso produrre il colore verde in cucina, senza acquistare quelli in commercio?

Grazie.
Manuela

[Daria]

Ciao Manuba,
mi viene in mente che potresti usare dello sciroppo di menta da aggiungere alla glassa...!?
Attendiamo qualche altra idea...

[flores]

c iao
non so puo' piacere ma io la glassa verde la faccio con i pistacchi non salati. li frullo finemente e poi aggiungo zucchero a velo ed acqua. viene un bel verde bosco

manu