germogliare i cereali

[prema]

volevo cimentami in questa nuova avventura......
mi aiutate???
per quanti giorni vanno bagnati??
quando sono pronti???
ho germogliato legumi ma cerali mai.......è lo stesso procedimento??
grazie....

[robo]

Dipende dal tipo di cereale, ma in genere germogliano facilmente come i legumi. Con lo stesso procedimento. Io faccio normalmente grano, kamut e segale (per il rejuvelac). Li lascio a mollo una notte poi li bagno due volte al giorno. Ogni tanto faccio anche quinoa e amaranto, che necessitano di meno acqua. Il tempo di preparazione dipende dai gusti. Una volta spuntata la piantina, provi ad assaggiarli. Per i miei gusti, grano e kamut se lasci crescere molto la piantina diventano un po’ legnosi.

[prema]

grazie mille robo.......stasera metto a bagno il grano......

[prema]

fatti!!!! ho germogliato del grano....buonissimo........

[MissVanilla]

io domani metto a bagno il riso