piatti freddi vegan

monicag · Messaggio da **monicag** » dom nov 18, 2007 3:10 pm

Qualche ricetta di piatti vegan che si possono cucinare in anticipo e mangiare freddi?

Talamasca · Messaggio da **Talamasca** » dom nov 18, 2007 3:30 pm

ciao

insalata di riso o pasta o frutta con le noci..focaccia..torte...patè di legumi.. melanzane peperoni zucchine alla griglia..

melograno · Messaggio da **melograno** » dom nov 18, 2007 4:16 pm

scusa..il patè d legumi..come si fa?

monicag · Messaggio da **monicag** » dom nov 18, 2007 4:37 pm

Già che ci siamo allora anche il radicchio alla griglia... buonissimo!!!

Talamasca · Messaggio da **Talamasca** » dom nov 18, 2007 6:18 pm

ciao.
se soffici basta bollirli un attimo con l aglio e poi mixarli..
lasciali a bagno la notte prima se sono secchi..
spalmati su fettine di pane diventano un ottimo aperitivo..

ciao