sono nuova e ho bisogno del vostro aiuto!!

[yerka]

ciao a tutti mi sono appena registrata e ho bisogno di tutti voi! innanzitutto mi presento: ho 23 anni, sono laureanda in lingue straniere, vivo a sassari insieme alla mia dolcissima coniglietta e ho deciso di diventare vegetariana. e siccome le informazioni al riguardo sono praticamente introvabili mi rivolgo a voi.. sono un'ignorante TOTALE riguardo ai prodotti a base di soia e simili.. qualcuno mi potrebbe illuminare per favore?! cosa sono, come si chiamano, come si cucinano? spero di trovare le risposte che cerco qui da voi... grazie a tutti!!

[Gandhi]

Ti faccio i complimenti per la tua meravigliosa scelta. In rete ci sono moltissimi siti interessanti sull'argomento, non c'è che da scegliere.

ad es. prova qui:

http://www.vegfacile.info/

http://www.vegpyramid.info/

http://www.saicosamangi.info/starterkit/index2.html

http://www.scienzavegetariana.it/

http://www.happyvegan.org/vls/

Ma ce ne sono molti altri. Ci sono anche poi molti siti che ti spiegano le proprietà e caratteristiche degli alimenti vegetali e tantissimi siti con un'infinità di ricette gustose alcuni esempi:

http://www.veganriot.it/

http://www.vegan3000.info/

http://www.ivu.org/italian/recipes/

Dici di voler diventare vegetariana. Secondo me fai bene a seguire prima questa strada e successivamente la filosofia Vegan, così cominci per gradi ed entri tranquillamente in un mondo nuovo e meraviglioso. Poi ogniuno procede secondo i suoi naturali ritmi, come più ti senti! Per il vegetarianesimo puoi dare un'occhiata anche al sito dell' AVI (associazione vegetariana Italiana) qui:

http://www.vegetariani.it

Anche sull'enciclopedia libera wikipedia c'è un articolo:

http://it.wikipedia.org/wiki/Vegetarismo

Buona lettura ed informazione! Ti faccio i miei migliori auguri di buon inizio!

Alla prossima Ciao

[yerka]

sei stato gentilissimo!! ora piano piano esploro tutti i link che mi hai consigliato.. per quanto riguarda la strada vegan, preferisco rimandare a quando avrò un po' più di dimestichezza con questo mondo. io tengo molto a una corretta alimentazione e prima di avventurarmi in nuove imprese è meglio informarmi bene. ma sono sicura che piano piano arriverò anche lì! e credo che con la vostra compagnia e i vostri consigli sarà un percorso ancora più felice! grazie ancora!!

[yerka]

ho visto che sei di pisa... io a ottobre mi trasferisco lì per la laurea specialistica, e se ti va mi potresti anche consigliare dove fare la spesa! scusa l'opportunismo!!!

[Daria]

Ciao yerka,
benvenuta fra noi...

[Gandhi]

Eh Eh... intanto posso dirti che la mensa universitaria a pisa, concede di scegliere dei piatti vegetariani (contrassegnati con un bollino verde)... Io è moltissimo che non ne usufruisco, ma credo che sia ancora così... mica male per cominciare no? Auguroni. :-)

[sissi91]

Ciao yerka io sono sei mesi che sono vegetariana e con i siti che ti hanno già consigliato mi sono trovata benissimo, che bello la famiglia dei vegetariani aumenta!!!!! tantissimi complimenti ...a presto.

[albufo]

Ciao yerka.

Ti faccio i miei complimenti per il tuo (quasi) completato percorso universitario, e mi permetto di dirti che, nonostante non esista alcun diploma in merito, tramite la scelta che stai facendo ti stai fornendo di un diploma spirituale che ha un altrettanto grande valore.

Complimenti ancora

[yerka]

grazie a tutti per il benvenuto e grazie a Gandhi che mi ha dato dei link davvero utili!!

[p|A|o|L|o]

SE SEI DI PISA DEVI ASSOLUTAMENTE ANDARE A MANGIARE DA
"LA MELA DI NEWTON" A VIAREGGIO!
è FAVOLOSOO