Piatti vegetariani a Praga

[Creepy-Eyes]

Salve a tutti,
la mia domanda più che riguardare ristoranti vegetariani (prometto che cmq farò una capatina su happycow :P) riguarda i piatti tipici.
Andrò a Praga per fine anno e volevo chiedervi se potevate consigliarmi qualche piatto tipico vegetariano. So che hanno delle ottime zuppe ma temo che il brodo si di carne :(
Grazie in anticipo per l'aiuto.

[satyricon]

il vero paradiso praghese è il Cowntry Life, via melantrikova qualche cosa, self service a peso, vegan, diretto da un azienda di mormoni. a due passi dalla piazza principale. probabilmente di tipico locale non ci trovi nulla...
vale la pena andarci, secondo me

per il resto, ho mangiato in molte parti della repubblica ceca e non è semplicissimo spuntarla. sono riusciti a mettermi del formaggio persino su una pasta aglio ed olio e nell'insalata lo yogurt...

[Arianna]

Non ho capito se cerchi piatti vegan o vegetariani. Comunque: io sono stata a Praga quest'estate e, per un vegetariano, secondo me non c'è alcun problema. Su happy cow trovi diversi indirizzi di ristoranti per lo più vegetariani, ma ho visto che in molti posti accanto al menù tradizionale ci sono anche delle alternative vegetariane. Per le zuppe, io ne ho assaggiata una (mi pare ai funghi) e in effetti era molto buona; ho chiesto alla cameriera e mi ha garantito che non c'erano nè carne, nè pesce, se poi mi ha raccontato una palla questo non potrò mai saperlo. Il country life è l'ideale ma mi pare che alla sera sia chiuso o comunque chiude abbastanza presto. So che andare all'estero e mangiare la pizza non è il massimo, ma c'è una tale quantità di pizzerie (la fanno veramente bene) che nel caso puoi ripiegare su quelle. Nei supermercati trovi frutta e verdura senza problemi.
Buon viaggio!
Ciao