ho visitato qualche sito ed e' pieno di libri che sembrano interessanti.
quali consigliate?
libri per diventare vegetariani e ricette vegetariane
Ciao,
Sulle motivazioni per diventare vegetariano una lettura etica è:
"Liberazione animale" di Peter Singer , lo vedi su http://www.agireoraedizioni.org , libri , a pag 2 .
Sulla cucina "La cucina etica" lo vedi su http://www.agireoraedizioni.org , libri , a pag 3 .
A livello allevamento-maltrattamento animali
un librettino " Dalla fabbrica alla forchetta: sai cosa mangi" , c'è anche il cd , o lo puoi sfogliare sul sito http://www.saicosamangi.info.
Se no http://www.veganhome.it, materialie-attivismo , veg-attivati ,
visualizza i materiali , n1, sopra c'è il cd , sotto c'è il libretto.
li c'è anche altro materiale.
Sulle motivazioni per diventare vegetariano una lettura etica è:
"Liberazione animale" di Peter Singer , lo vedi su http://www.agireoraedizioni.org , libri , a pag 2 .
Sulla cucina "La cucina etica" lo vedi su http://www.agireoraedizioni.org , libri , a pag 3 .
A livello allevamento-maltrattamento animali
un librettino " Dalla fabbrica alla forchetta: sai cosa mangi" , c'è anche il cd , o lo puoi sfogliare sul sito http://www.saicosamangi.info.
Se no http://www.veganhome.it, materialie-attivismo , veg-attivati ,
visualizza i materiali , n1, sopra c'è il cd , sotto c'è il libretto.
li c'è anche altro materiale.
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ivy
Su internet puoi trovare molti siti di ricette vegetariane e vegan
I miei preferiti sono questi due :
http://www.vegan3000.info
http://www.veganriot.it
Spero possano essere utili e d'ispirazione
ciao ciao
gena
I miei preferiti sono questi due :
http://www.vegan3000.info
http://www.veganriot.it
Spero possano essere utili e d'ispirazione
ciao ciao
gena
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Marina Berati
- Messaggi: 478
- Iscritto il: mar ott 05, 2004 9:08 am
Perche'? Quelle vegane sono anche vegetariane.luce ha scritto:piu' che vegane le vorrei vegetariane.
Se ti interessano tutti gli aspetti, cioe' etico, ambientalista, salutista, umanitario, basta che leggi il libretto "Dalla fabbrica alla forchetta":luce ha scritto:e il libro da leggere sul perche' diventare vegetariani ne vorrei leggere uno semplice chiaro e ben fatto.
http://www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=73
C'e' scritto opuscolo, ma come ampiezza dei contenuti e' in realta' un libro, solo che e' molto "compatto" come formato :-)
Invece come consigli per la "transizione" la cosa migliore e' far riferimento a vegFacile, http://www.vegfacile.info
Non esiste ancora su carta, perche' non abbiamo finora avuto il tempo (e i soldi) per stamparlo, pero' puoi comunque leggeerti il sito un po' alla volta.
Ciao,
Marina
Ciao,
posso consigliarti il libro di Anna Maria Manzoni intitolato Noi Abbiamo Un Sogno. Non parla di ricette,ma è molto motivante a mio avviso per intraprendere una scelta vegetariana,almeno, un mio amico dopo averlo letto ed aver assistito ad un dibattito con l'autrice, ha deciso di non mangiare + carne.
ciao ciao
gena
posso consigliarti il libro di Anna Maria Manzoni intitolato Noi Abbiamo Un Sogno. Non parla di ricette,ma è molto motivante a mio avviso per intraprendere una scelta vegetariana,almeno, un mio amico dopo averlo letto ed aver assistito ad un dibattito con l'autrice, ha deciso di non mangiare + carne.
ciao ciao
gena
a me è piaciuto molto "perchè essere quasi vegetariani"
Autori Franco Travaglini Giuseppe Capano Editore Sperling & Kupfer
ci sono anche delle ricette, ma quelle ti consiglio di cercare on line.
spesso nei libri che propongono ricette vegetariane mi fanno ridere perchè mettono dei piatti semplicemente con verdure. in uno ho letto il paradosso di "spaghetti aglio e olio" e grazie al ca...
Autori Franco Travaglini Giuseppe Capano Editore Sperling & Kupfer
ci sono anche delle ricette, ma quelle ti consiglio di cercare on line.
spesso nei libri che propongono ricette vegetariane mi fanno ridere perchè mettono dei piatti semplicemente con verdure. in uno ho letto il paradosso di "spaghetti aglio e olio" e grazie al ca...
il titolo mi sembra un po' fuorviante. ma è al 100% a favore della scelta veg o solo parzialmente?miele_paz ha scritto:a me è piaciuto molto "perchè essere quasi vegetariani"
Autori Franco Travaglini Giuseppe Capano Editore Sperling & Kupfer
ci sono anche delle ricette, ma quelle ti consiglio di cercare on line.
spesso nei libri che propongono ricette vegetariane mi fanno ridere perchè mettono dei piatti semplicemente con verdure. in uno ho letto il paradosso di "spaghetti aglio e olio" e grazie al ca...