Soda caustica nei saponi

[Lola]

Sì, è un ingredeinte chimico come tante cose che si usano ogni giorno e che non si trovano così in natura, coem l'ammoniaca, l'alcool, la varechina o cose così.

Non è sostituibile perchè è l'unica sostanza che possa fare uan reazione di saponificazione decente.

[Jenny]

Non puoi fare saponi senza soda, ma la puoi "scontare". Ogni olio o grasso ha il suo coefficiente di saponificazione, che moltiplicato per il peso totale degli oli ti dice quanta soda ti serve. Se tu ne metti un po' meno rimarranno degli oli che non reagiscono con la soda e avrai un sapone molto meno aggressivo di quelli industriali... ma non solo: le frazioni insaponificabili e la glicerina rimangono nella pasta, dandoti un ottimo prodotto.
Io personalmente ho più paura dei saponi industriali che di quelli artigianali... infatti da un paio di mesi me lo faccio da sola, e mi piace proprio

[Coccoavocado]

Grande Jenny sono con te
ma tu che stampi usi?
io ho trovato alcune cose carine
su hobbyland ma sono in policarbonato
e non in silicone
e non si staccano bene
spesso devo metterli nel congelatore
e piegarli, alla fine si incrinano
quelli in silicone sono molto più cari
ma sono fantastici e basta appena sciaquarli

sai mica un grossista che li venda a prezzi migliori?

grazie

Paolo

[Jenny]

Ciao Coccoavocado, io ho uno stampo in legno multistrato con un lato che si apre, misura 8x8x30 all'interno. Lo rivesto con la carta da forno e poi taglio il sapone a fette. Ha anche un bel coperchio con due ganci, così il calore della saponificazione non si disperde velocemente.
Se vai da un qualsiasi falegname a fartelo fare spenderai molto meno che a comprare stampi in silicone
La misura è perfetta per un kg di grassi, vengono saponette da 5x8 circa.

[Coccoavocado]

ti ringrazio
ma il legno so che tende a reagire con la soda caustica!!
voglio dire se sotto metti la carta da forno
(spero non quella in alluminio che cmq reagisce
anch'essa con la soda) sui lati un po' di legno a contatto con la soda
rimarrà!

Mi pare strano che nessuna ditta, specialmente dell'hobbistica non abbia pensato ancora a venderne, a parte il fatto che cmq conviene vendere oggetti più dettagliati così da poterci riprendere più soldi.

[Jenny]

Allora... no, non è il foglio di alluminio, è quella carta color écru che somiglia alla carta "da lucidi". La piego bene bene (una gran rogna!) e il sapone non tocca affatto il legno, viene così bene che non ho neanche bisogno di aprire lo stampo per sfilarlo.
Io non ho nemmeno provato a cercarlo, uno stampo in legno... tanto so che non li vende nessuno. Però ho la fortuna di avere un amico che fa il falegname, e con quattro pezzi di scarto ho fatto il mio bello stampo con poca spesa

[poecilia]

se sei così scettico verso le carte puoi usare della stoffa a trama sottile. non si creano i problemi che dici tu ed il sapone con questi stampi fatti a mano in un attimo, vengono benissimo.

ciao

[Jenny]

Poecilia, l'idea della stoffa mi mancava... e magari è anche riutilizzabile!
Grazie per la dritta

[lakura]

ti ringrazio
ma il legno so che tende a reagire con la soda caustica!!

Il problema piu' che altro e' che il sapone ci si attacca come una cozza! e non lo stacchi piu'. Il problema della soda e' relativo, persino sull'alluminio puoi riuscire a cavartela, in fondo una volta che lo coli ha gia' reagito in buona parte con gli olii, quindi si, e' basico, ma non come la soda pura.
Ahhhh, gli stampi di legno, che belli, isolano meglio, non si sformano...non c'ho la pazienza di farmene uno e mi sento un'idiota a comprarlo gia' fatto! prima o poi ci arrivo