olio solidificato

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Moderatore: Erica Congiu

myr
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olio solidificato

Messaggio da myr » mar feb 14, 2006 7:29 pm

domanda veloce... posso scaldare al microonde il flacone di olio di cocco solidificato o è meglio a bagnomaria... o lasciarlo vicino al termosifone? non vorrei alterarlo, ma si è ridotto a un blocco solido e non esce più dalla bottiglia! grazie

Laura12
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Messaggio da Laura12 » mar feb 14, 2006 8:05 pm

Scioglilo a bagnomaria e trasferiscilo in un vasetto, così in futuro pure se solido potrai prelevarlo.

esseAemme
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Messaggio da esseAemme » mer feb 15, 2006 10:50 am

Immagine

Ciao,

io avevo provato a fare il burretto, con cioccolata bianca e ci volevo mettere la farina di riso, purtroppo Immagine, ho sciolto la cioccolata bianca dentro un pentolino... e non capisco Immagine mi si è bruciata... e sapeva troppo da bruciato.. che ho buttato via tutto... Immagine

Ciao... :'

Grazie Lola x info delle faccine Immagine

Samantha

peonia76
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Messaggio da peonia76 » mer feb 15, 2006 11:30 am

ma hai sciolto a bagnomaria? perchè in questo modo teoricamente non dovrebbe bruciarsi niente...
io vorrei provare stasera (cioccolato bianco, karitè, oe di arancio dolce e ylang ylang: vorrei fare due panetti, a uno voglio aggiungere il miele, speriamo che si addensi), ti saprò dire!

ps. indicativamente 3 gr di karitè quanto sono? un cucchiaino da caffè? mi si è rotta la bilancia, sigh...

clara
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Messaggio da clara » mer feb 15, 2006 11:35 am

E' successo anche a me di bruciare il cioccolato bianco :-)))))
E a microonde fa lo schizzinoso .. dentro si scioglie ma fuori resta compatto.

La tecnica giusta è prima sciogliere o scaldare olii \burri e dopo incorporare il cioccolato bianco che lentamente si scioglierà

Confermo che per il cioccolato ci vuole il bagnomaria

myr
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Messaggio da myr » mer feb 15, 2006 11:39 pm

grazie per i consigli.
a cosa servono i burri di cui parlate? sembrano molto golosi!

peonia76
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Messaggio da peonia76 » gio feb 16, 2006 9:54 am

Servono per idratare la pelle, io di solito li uso dopo la doccia sulla pelle umida. Lola ha scritto due ricettine su saicosatispalmi (ecco il link: http://www.saicosatispalmi.org/index.ph ... &Itemid=30)

se non trovi il burro di cacao puoi provare ad usare il cioccolato bianco.

Comunque: ieri sera ho fatto due panetti. In uno ho anche aggiunto il miele e mi sembra che si stiano rassodando bene!

Per le dosi sono andata a occhio perchè la bilancia è ko, comunque ho sciolto circa 20/25 gr di cioccolato bianco, un cucchiaino di karitè (non ho idea se sia troppo o troppo poco: che dite?) e un cucchiaino di miele.

Quando l'ambaradan si è intiepidito ho messo 1 goccia di oe di ylang ylang e svariate di arancio dolce.

Profumo ottimo, per la resa sulla pelle vi dirò. :-)

ps. mio padre ieri sera mi guardava sempre più perplesso, sembrava dire: "con tutto quello che ho speso per farla studiare eccola lì che fa pastrugni in cucina!!!" ;-)

myr
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Messaggio da myr » ven feb 17, 2006 12:57 am

grazie, quasi quasi provo anche io!

esseAemme
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Cioccolata bianca

Messaggio da esseAemme » mar feb 21, 2006 10:02 am

:)
Immagine
Dopo il primo tentativo andato a vuoto, prima delle vacanze di natale, mi ci sono rimessa, a tentare di sciogliere la cioccolata bianca per fare il burro corpo (cioccolata bianca, karità, una goccia olio di ricino)

Solo che, secondo me, il Immagine ci ha messo lo zampino.

Mi spiego meglio: ho preso i 20g di cioccolata bianca, e li ho messi con il resto dentro la scatola di plastica del mascarpone (ovviamente pulita). Ho presato una pentola bassa, messa l'acqua, inserita la scatola di plastica con il mascarpone e a fuoco lento per + di 30 minuti lasciato bollire, perchè si sciogliesse bene bene.

Quando era una crema consistente, ho preso il tutto e travasato dentro un bicchiere di plastica trasparente, così ho pensato, essendo il bicchiere di plastica + fino, si scioglie prima. Il tempo di girarmi, finire di stirare la camicia, e rigirarmi, il bicchiere è diventato alto la metà. Per fortuna dentro il burro che ho fatto, non è finita l'acqua...

Ma che casino ho combinato ? Immagine

Lo posso ancora usare? che si sia fusa la cioccolata con la plastica? Che mi tocca di nuovo buttare via tutto? Immagine

Non sapendo cosa fare Immagine ho messo tutto il biccchiere e contenuto in frigo, stasera farò la prova di passare il fondo del bicchiere sotto l'acqua calda per far si che si stacchi... e vediamo se è fattibile... oppure se ho un burro di plastica...

Non so che dire Immagine ma non ci sono proprio portata....

Se aveste suggerimenti...
Ciao
Samantha

Happyshinyperson
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Messaggio da Happyshinyperson » mar feb 21, 2006 10:25 am

Ciao!

Io per il bagnomaria uso il vetro... di più nin so! :)

Lola
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Messaggio da Lola » mar feb 21, 2006 11:22 am

Ciao Samantha!

Io veramente il tuo mix lo butterei, sai com'è col monomero... ;-)))

La prossima volta: bagnomaria nel bicchiere di vetro, scaldare solo fino a scioglimento (mezz'ora è troppo) togliere dal fuoco, aspettare che si raffreddi ma sia ancora liquido, profumare, indi trasferire nelal plastica. Lascia 24 ore fuori dal frigo, senza toccare, mi pare si uniformi meglio.

esseAemme
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Ciao Lola

Messaggio da esseAemme » mar feb 21, 2006 2:25 pm

stasera ho un pò di tempo e allora ci riprovo.

Prendo non un bicchiere di vetro ma quei contenitori dove si fa bollire per la conserva.... trasferisco dopo fusione dentro il contenitore di plastica, e quindi fuori a temp. amb. per 24 ore.

Domanda? Il burro ottenuto, lo posso passare pochino anche sulle punte dei capelli?

Ciao Lola e grazie ancora :)

esseAemme
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OK

Messaggio da esseAemme » mer feb 22, 2006 5:53 pm

MISSIONE COMPIUTA!!!!!


IERI Sera l'ho fatto come sopra indicato e come da Vs. suggerimenti e mi è riuscito alla grande.

L'unica cosa, ma 20gr è veramente poco, quanto vi dura?

Un bacio e grazie!!!!
Samantha

tabata
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Messaggio da tabata » mer feb 22, 2006 6:23 pm

ciao!!! Sono nuova... approfitto fin da subito.
Io ho provato ad usare il ciocc bianco ... ma il risultato finale era un panetto molto granuloso, in nulla simile a quelli di lush ..
a te come riesce?

esseAemme
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Dunque

Messaggio da esseAemme » gio feb 23, 2006 9:10 am

l'ho preparato martedì sera, l'ho fatto sciogliere molto bene e mescolato con uno stuzzicadent. L'ho lasciato fuori x 24 ore,a dire il vero stamane dovevo metterlo in frigo, ma dalla fretta me ne sono scordata!

L'importante è che usi cioccolato nuovo, nel senso ho provato con il cioccoloato dell'uovo di pasqua bianco che mi sono presa l'anno scorso, ma quello si faceva grumi, mentre ne ho acquistata una nuova barretta, e quella si è sciolta benissimo :)

Il tuo cioccolato che non sia un pò datato?

Un bacio,
Samantha

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