Che cosa sono gli alimenti vegetali?

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Vegetali: cosa sono e quali vantaggi per alimentazione
I prodotti a base vegetale sono alimenti che hanno come ingredienti le piante e i loro frutti: non solo frutta e verdura, ma anche noci, semi, oli, cereali integrali e legumi. I prodotti a base vegetale hanno un profilo nutrizionale idoneo per l'inserimento in una dieta varialittle runmo

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Questi prodotti a base vegetale hanno un profilo nutrizionale molto benefico per la salute, in quanto forniscono una vasta gamma di nutrienti essenziali come vitamine, minerali, fibre e composti bioattivi. Sono quindi ideali per essere inseriti all'interno di una dieta varia ed equilibrata, in quanto possono apportare numerosi vantaggi per il benessere generale. contexto

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Gli alimenti vegetali sono tutti quei cibi di origine vegetale che derivano direttamente da piante, come frutta, verdura, cereali, legumi, semi, frutta secca e alghe