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ciao a tutti volevo chiedervi un consiglio volevo isolare le pareti della mia cantina per mantenere la temperatura piu' bassa possibile secondo voi che materiali posso usare e sopratutto se posso ottenere reali benefici.Grazie

Più bassa possibile? Ci evi far stagionare i salumi?

HOMERONE ha scritto:ciao a tutti volevo chiedervi un consiglio volevo isolare le pareti della mia cantina per mantenere la temperatura piu' bassa possibile secondo voi che materiali posso usare e sopratutto se posso ottenere reali benefici.Grazie

Forse se spieghi meglio la situazione (dove e' la cantina pt,seminterrato,interrato,con cosa confina ai 4 lati,di che zona sei,la cantina e' a nord-sud...ecc ecc),possiamo darti un risposta

FaManY77 ha scritto:Più bassa possibile? Ci evi far stagionare i salumi?

per i salumi però c'è da star attenti a mantenere l'umidità che a volte è fondamentale!!

la cantina è interrata,su due pareti confina con altre cantine su una con l'esterno (terra)e nell'altra c'è la porta che da su un piccolo corridoio d'accesso e un muro portante,il pavimento è di mattonelle la stanza è molto umida ma le pareti non presentano presenza di muffa da nessuna parte,la porta d'accesso è di lamiera leggera.Riguardo alla prima domanda ci voglio tenere del vino in quanto in cantina c'è sempre un umidità del 58-68%(quindi non ci posso tenere molte cose senza che si rovinino) e la temperatura di 18-22gradi,che non va poi male e mi chiedevo appunto se isolando le pareti potevo migliorare ulteriormente la situazione ,la cantina in questione si trova a parma.Tengo a precisare che l'umidità presente la voglio mantenere è solo la temperatura che voglio abbassare.Grazie

orientamento della cantina?

la cantina è orientata ad est

HOMERONE ha scritto:la cantina è orientata ad est

Essendo interrata,la terra fa gia' da isolante e ti mantiene costante la temperatura tutto l'anno.Mi sembra strano che la temperatura arrivi fino a 22 gradi d'estate.Sicuro che altri inquilini non abbiano elettrodomestici che scaldano ambiente (tipo i congelatori)?

puo' darsi li abbiano quindi cosa m consigliate ?

fondamentalmente di lasciarla cosi.. per il raggiungimento dei 22 gradi, può essere che la cantina è semi interrata? te lo chiedo perchè sono di Parma pure io, cantina semi interrata a est (con finestrella del piffero) e più o meno ho la stessa tua temperatura nei mesi più caldi..

la mia come ho detto è completamente interrata ma solo da un lato è ancora a contatto con la terra e non ci sono finestre.Puo' essere invece che nelle due parete con cui confino con altre cantine ci siano degli elettrodomestici (in una un'asciugatrice e nell'altra asciugatrice e fcongelatore a pozzetto)in questo caso mi converrebbe isolare solo quelle due pareti lasciando libera quella a contatto con la terra o è meglio che lascio perdere?

Lo vedi ,piano piano esce la verita' dei gradi in piu'...Se la cantina non e' enorme prova ad isolare le pareti di confine e la porta principalmente,puoi provare anche a mettere a pavimento qualche lastra di marmo(vai da un marmista magari ha degli avanzi a costo zero),e naturalmente come gia' saprai tieni il vino in basso il piu' vicino al pavimento.Buona bevuta

GRAZIE A TUTTI DELLE RISPOSTE E DELLA VELOCITA' CHI VUOLE NON ESITI A DIRE LA SUA CIAO A PRESTO