www.Promiseland.it

Segnalazione di Francesca Sorcinelli - [email protected]

Alla fattoria "Ca' d'Pignat" di Mocogno di Lama Mocogno (Modena) l'1 e il 2 ottobre 2005 si terrà il corso "NUTRIRSI IN ARMONIA CON LA NATURA".
Il problema e' che questa "armonia" non esclude affatto lo sfruttamento e l'uccisione di animali. Ecco il testo del volantino di presentazione:

-------------

Prepariamoci all'Inverno: come nutrirsi correttamente con latte e latticini, proteine vegetali e animali e molto altro!
[...] Il corso vuole essere un'occasione per apprendere i principi di base di una alimentazione corretta e salutare, in armonia con la natura che ci circonda; si conosceranno i valori e le proprietà meravigliose di tantissimi cibi, ci si nutrirà con essi e si imparerà a preparare a casa alimenti come il formaggio, il pane, zuppe di radici e cereali, i prodotti fermentati, lo yogurt e molti altri in modo da ristabilire un contatto con gli elementi della natura e godere di una alimentazione più sana e gustosa.
Il nostro corpo e il nostro spirito gioiranno e ci ringrazieranno per la cura e l'attenzione amorevole che gli avremo dedicato.
L'incontro sarà tenuto dal dr. Giacomo Bo da oltre 15 anni esperto di salute globale e di alimentazione naturale.
--------------

Essendo una "fattoria didattica" prevede anche percorsi "educativi" rivolti alle scuole di ogni ordine e grado.
Ecco una parte del programma rivolto ai bambini delle elementari:
"obiettivi : conoscere gli animali attraverso esperienze emozionali e sensoriali [...]. Recuperare le conoscenze sull'origine dei cibi [...] comprendere la differenza tra il prodotto di cascina e quello industriale [...]."

In sostanza, queste "fattorie didattiche", con il loro finto buonismo, perbenismo e naturalismo stanno portando avanti una logica di facciata che ripulisce e rilancia pratiche di sfruttamento animale esattamente come la logica del bioparco sta facendo per gli zoo. Loro sostengono "si' ai prodotti genuini" nel senso di prodotti in piccole fattorie, ma dell'uccisione degli animali per produrre carne, latte e uova non ne fanno menzione, e la considerano cosa lecita.

Scriviamo dunque a questa fattoria per mostrare loro il nostro punto di vista:
[email protected]

E' importante scrivere qualcosa di originale, non un messaggio-tipo, che non viene percio' proposto.
Qualsiasi persona che abbia compiuto o stia per compiere la scelta vegan sa bene come si nasconda la morte dietro questa bella facciata: spieghiamo, con garbo, anche a loro quanto poco la cosa ci convinca. E che ci si puo' nutrire davvero "in armonia con la natura" solo se si lasciano in pace gli animali e ci si nutre, come il nostro corpo richiede, di vegetali.

Ho appena ricevuto una mail in risposta alla mia protesta. La riporto:


…..questa sera come sempre, scarico la posta …come sempre una valanga di pubblicità,…vendita di farmaci…vendita materiale per computer per non parlare di tante altre immonde schifezze che periodicamente arrivano…il mio pensiero è ….speriamo di trovare qualche stimolo interessante nella posta di questa sera….e …detto fatto …la vostra mail che arriva…non so da quale punto partite per questa affermazione che condivido e che , seppur non senza difficoltà , cerco di attuare.



Vegetariana con un marito carnivoro che vive in una fattoria dove l’unico motivo che si ha nel nutrire animali è nel pensarli arrosto…capite che la vita non è facile per me…..I progetti che sviluppo in fattoria portano spesso i discorsi sugli aspetti che mettete in evidenza …per cui un piacere aver ricevuto il vostro pensiero , anche se mi sembra di percepite una punta polemica di cui non conosco le origini….per cui ..un piacere invitarvi……..incontro che sostiene le nostre idee….

Le trasformazioni della cultura richiedono tempo e pazienza per cui iniziamo dal rapporto con gli animali e dal cibo...e in questo mondo di carnivori comincio da quello che posso fare nel mio piccolo.

In fattoria non si propongono percorsi didattici sul maiale e i suoi trasformati quanto piuttosto riflessioni sul valore e il potenziale produttivo di un campo di grano per il pane o di erba medica per mucche da latte spremute fino alle ossa .....è difficile credetemi.

Poi a volte capita di essere fraintesi e nascono delle interessanti riflessioni e confronti che collegano Palermo con Modena e Trento passando per Como perché siete stati in sette a "Protestare" per far sentire il vostro pensiero.

Un sostegno a mio difficile lavoro che ha dato adito a fraintendimenti.

Grazie



Claudia



n.b. le proteine animali a cui ci riferiamo sono solo quelle del latte e derivati e delle uova….anche Giacomo è vegetariano e con lui tutta la sua famiglia....

Caspita! o_O

Val la pena di risponderle, gentilmente, che comunque per produrre il latte i vitelli vengono ammazzati.

Io non ho ancora avuto tempo di rispondere, lo faccio stasera.

Ciao,
Marina

beh comunque non male dai!
Io mi occupo proprio di fattorie didattiche e sono vegan, pensate un po' che conflitti....sigh....avessi trovato una fattoria con proprietari vegetariani!!
Spero solo di riuscire a fare il mio lavoro al meglio senza arrivare a fine anno scolastico con la depressione e l'esaurimento come lo scorso anno :-((

Ho intavolato una conversazione con Claudia, l'organizzatrice di questa fattoria didattica, e mi sembra una persona assolutamente disponbile, vegetariana si', ma comunque tendente al vegan (di suo), quindi penso si possa instaurare una collaborazione, che speriamo porti a qualcosa!

Ciao,
Marina

GRANDE!!! :D

Marina Berati ha scritto:Val la pena di risponderle, gentilmente, che comunque per produrre il latte i vitelli vengono ammazzati.

Io non ho ancora avuto tempo di rispondere, lo faccio stasera.

Ciao,
Marina

Sicuramente, ma già una fattoria vegertariana è un passo avanti.
Dopotutto anche molti di noi non sono ancora arrivati alla fine del percosro verso il vegan.

Lumachina.
http://broccolodg.altervista.org

Mai accontentarsi: ha acconsentito a modificare il corso sulla "nutrizione naturale" in modo da escludere i derivati animali e parlare solo di proteine vegetali :-)

Ciao,
Marina

grande!!bella conquista!

ho appena ricevuto una mail dalla fattoria Cà d'Pignat, ne riporto il testo:


…a ”Cà d'Pignat"

Nutrirsi in armonia con la Natura
5 e 6 Novembre 2005
Prepariamoci all'Inverno : come nutrirsi
correttamente con cereali, proteine vegetali
….e molto altro!


"L'arrivo dell'autunno e dell'inverno producono nell'organismo umano importanti cambiamenti, non solo fisici ma anche interiori,per far fronte alle mutate necessità che sopraggiungono. E' l'inverno il momento di maggiore raccoglimento; la neve e il freddo ricoprono ogni cosa, gli animali vanno in letargo, e anche l'uomo può seguire questo movimento naturale nutrendosi con i cibi giusti in modo da far fronte alle necessità del corpo, ma anche nutrendo il proprio spirito di quiete e silenzio, di attesa e di riposo."

L'arrivo dell'autunno produce nell'organismo umano importanti cambiamenti, non solo fisici ma anche interiori; il corpo, grazie alla luce e al calore, si apre maggiormente e libera il potenziale energetico accumulato con la primavera. E' l'autunno il momento del raccoglimento ,per entrare in una fase di silenzio invernale e questo vale per ogni aspetto della vita. Occorre essere pronti per questo.

Il corso vuole essere un'occasione per apprendere i principi di base di una alimentazione corretta e salutare, in armonia con la natura che ci circonda; si conosceranno i valori e le proprietà meravigliose di tantissimi cibi, ci si nutrirà con essi e si imparerà a preparare a casa alimenti come il tofu, il pane, di zuppe di radici e cereali, i prodotti fermentati …in modo da ristabilire un contatto con gli elementi della natura e godere di una alimentazione più sana e gustosa.

Il nostro corpo e il nostro spirito gioiranno e ci ringrazieranno per la cura e l'attenzione amorevole che gli avremo dedicato.


L’incontro sarà tenuto dal dr. Giacomo Bo da oltre 15 anni esperto di salute globale e di alimentazione naturale.
--------------------------------------------------------------------------------

INFORMAZIONI

cosa portare: abbigliamento e scarpe comode ….

quando: 5 e 6 Novembree 2005 arrivo nel pomeriggio del sabato

dove: fattoria "Cà d'Pignat” Mocogno di Lama Mocogno (Mo)

info e prenotazioni : Claudia Poppi -Cell 338.5873486


"Cà d'Pignat"
Fattoria Aperta e Didattica
Bed and Breakfast



http://www.cadpignat.it



Mocogno di Lama Mocogno (Mo)

Si', infatti sto diffondendo questo annuncio, come vedete la persona che gestisce la fattoria ha accolto i nostri suggerimenti, e sta anche inziando una collaborazione sul posto con un gruppo di attivisti animalisti!

Ciao,
Marina