Vegan Star
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Hellhammer
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- Iscritto il: mer set 07, 2005 6:11 am
- Località: nettuno-roma
non ho ben capito qual è stata la tua difficoltà, non hai trovato facilmente i fermenti lattici (strano...) o ti è venuto molto liquido e basta? come viene di sapore? come si fa a farlo alla frutta (frutta frullata o sciroppi?) scusa le numerose domande, ma mi interessa molto :Dsojaqueen ha scritto: Con lo Joghurt di soia penso è un po problematico, perche ci vogliono i fermenti lattici vivi. Io ho provato una volta con la jogurtiera, ma non è venuto tanto denso. Dovrei informarmi, puo darsi, che nel fratempo qualquno ha trovato una soluzione.
Ciao hellhammer,
in crucco? Ti prego :-))
metti dentro i fagioli etc., accendi, fa tutto da solo ed in 20 Minuti il latte è pronto (cio, riscalda il latte macina i faggioli ed dopo fa tutto bollire). Per pulirla ci vuogliono 5 Minuti (almeno la mia per questo è molto comoda). Se usi solo la soia, quello che trovi nel filtro (okara) puoi usare ancora per fare le polpette. Se usi avena o farro, non buttare via, va benissimo per fare il pane.
Quello che viene fuori lo trovo molto buono. Ma se si usa solo la soia, viene piu liquidi di quello nel commercio.Penso che mettono degli addensanti. La soluzione è, di misciare la soia con un po di avena, viene piu cremoso. Se fai latte di avena, viene abbastanza denso, ma ottimo anche come besciamella ò da mettere nel muesli.
Comunque la macchina e comodissima. Ho fatto il latte anche stamattina (soia, avena, farro). Metto anche un po di zucchero di canna ed un pizzico di sale. Buon appetito.
Cari saluti
Sojaqueen
in crucco? Ti prego :-))
metti dentro i fagioli etc., accendi, fa tutto da solo ed in 20 Minuti il latte è pronto (cio, riscalda il latte macina i faggioli ed dopo fa tutto bollire). Per pulirla ci vuogliono 5 Minuti (almeno la mia per questo è molto comoda). Se usi solo la soia, quello che trovi nel filtro (okara) puoi usare ancora per fare le polpette. Se usi avena o farro, non buttare via, va benissimo per fare il pane.
Quello che viene fuori lo trovo molto buono. Ma se si usa solo la soia, viene piu liquidi di quello nel commercio.Penso che mettono degli addensanti. La soluzione è, di misciare la soia con un po di avena, viene piu cremoso. Se fai latte di avena, viene abbastanza denso, ma ottimo anche come besciamella ò da mettere nel muesli.
Comunque la macchina e comodissima. Ho fatto il latte anche stamattina (soia, avena, farro). Metto anche un po di zucchero di canna ed un pizzico di sale. Buon appetito.
Cari saluti
Sojaqueen
La mia macchina è questa:
http://www.indikat.de/3.0.html
Modello "Miko"
Ma lo comprata mezzo anno fa nuova da ebay per 59,99 Euro + 17 Euro di spese postali. Adesso sembra che anno solo Dulibao, ma sara simile.
Cari saluti
Sojaqueen
http://www.indikat.de/3.0.html
Modello "Miko"
Ma lo comprata mezzo anno fa nuova da ebay per 59,99 Euro + 17 Euro di spese postali. Adesso sembra che anno solo Dulibao, ma sara simile.
Cari saluti
Sojaqueen
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Hellhammer
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Ciao redcat,
quello che ho comprato io è quello che adesso costa 59,45 Euro, venditore led-lady pagabile anche con PayPal. Disolito è al asta, ognitanto anche prezzo fisso (compra subito = sofort kaufen). In questo momento non seguo piu, ma conoscendo led-lady, mette in vendita una macchina ogni due giorni. Almeno mezzo anno era cosi. Perciò basta avere un po di pazienza. Le instruzioni sono in tedesco, ma per chiarimenti ti do una mano, basta chiedere, sono qua.
In Italia anch'io non l'avrei mai comprata. Sono pazzi come prezzi, ed non sapendo che latte viene fuori non avevo proprio il corraggio. Da noi si dice: comprare il gatto nel sacco, ciò non sapere cosa si acquista.
Cari saluti
Sojaqueen
quello che ho comprato io è quello che adesso costa 59,45 Euro, venditore led-lady pagabile anche con PayPal. Disolito è al asta, ognitanto anche prezzo fisso (compra subito = sofort kaufen). In questo momento non seguo piu, ma conoscendo led-lady, mette in vendita una macchina ogni due giorni. Almeno mezzo anno era cosi. Perciò basta avere un po di pazienza. Le instruzioni sono in tedesco, ma per chiarimenti ti do una mano, basta chiedere, sono qua.
In Italia anch'io non l'avrei mai comprata. Sono pazzi come prezzi, ed non sapendo che latte viene fuori non avevo proprio il corraggio. Da noi si dice: comprare il gatto nel sacco, ciò non sapere cosa si acquista.
Cari saluti
Sojaqueen
Ho appena dato una occhiata a ebay:
http://cgi.ebay.de/Allergie-Vegan-Sojam ... dZViewItem
scade il 17/09/05 22:18:04 (asta)
Http://cgi.ebay.de/allergie-Vegan-Sojam ... dZViewItem
scade il 19/09/05 22:16:45 (compra subito = sofort kaufen)
4 disponibili
Cari saluti
Sojaqueen
P.S La mia ho comprato 6 mesi fa, ma non credo che il costo della spedizione sia cambiato (17 Euro).
http://cgi.ebay.de/Allergie-Vegan-Sojam ... dZViewItem
scade il 17/09/05 22:18:04 (asta)
Http://cgi.ebay.de/allergie-Vegan-Sojam ... dZViewItem
scade il 19/09/05 22:16:45 (compra subito = sofort kaufen)
4 disponibili
Cari saluti
Sojaqueen
P.S La mia ho comprato 6 mesi fa, ma non credo che il costo della spedizione sia cambiato (17 Euro).
Per Sojaqueen: sono andata sul sito che hai consigliato ma non ci capisco nulla..non c'è nessuno che importi questo benedetto prodotto?
Per Red: penso che il problema della carta di credito si possa ovviare con quelle carte di credito prepagate che si prendono nelle ricevitorie sisal..so che si usano esattamente come una carta di credito tradizionale ma non hanno la controindicazione di dover avere un conto in banca e si riduce il rischio che vengano clonate perchè le carichi con la somma che vuoi tu e poi, una volta esaurito il credito le getti..che ne dici?
Ciao
Per Red: penso che il problema della carta di credito si possa ovviare con quelle carte di credito prepagate che si prendono nelle ricevitorie sisal..so che si usano esattamente come una carta di credito tradizionale ma non hanno la controindicazione di dover avere un conto in banca e si riduce il rischio che vengano clonate perchè le carichi con la somma che vuoi tu e poi, una volta esaurito il credito le getti..che ne dici?
Ciao
Mi dispiace, se l'avrei trovata qui (o anche un altra marca ) a quel prezzo, non l'avrei comprata in Germania.
Io volevo una macchina per fare latte di soia (ma si puo fare anche quella di riso, di avena, di farro, di nocciola, di mandorla), ma non avrei speso mai 179 Euro, scerziamo? Poi, chi mi assicura, che sono soddisfatta del prodotto. Certo, anche 60 Euro non sono pochi, considerando che vengono importate dalla Cina, ma ho provato ed mi trovo molto bene. Il risparmio è gigantesco, pago per un litro ca. 0,20 Euro. Poi, sono sicura di quello che metto dentro (Soia non ogm- se posso fidarmi della scritta sulla confezione), acqua pulita ed non quella con quale sono stati messi in amollo (ho letto che succede cosi- beh, ogni uno cerca di risparmiare)ed produco meno rifiuti. L'unico vantaggio del latte di soia fatto in casa è, che non contiene le vitamine, che vengono aggiunte ne commercio. ma per chi non ha bisogno, non è un fato cosi importante.
Cari saluti
Sojaqueen
Io volevo una macchina per fare latte di soia (ma si puo fare anche quella di riso, di avena, di farro, di nocciola, di mandorla), ma non avrei speso mai 179 Euro, scerziamo? Poi, chi mi assicura, che sono soddisfatta del prodotto. Certo, anche 60 Euro non sono pochi, considerando che vengono importate dalla Cina, ma ho provato ed mi trovo molto bene. Il risparmio è gigantesco, pago per un litro ca. 0,20 Euro. Poi, sono sicura di quello che metto dentro (Soia non ogm- se posso fidarmi della scritta sulla confezione), acqua pulita ed non quella con quale sono stati messi in amollo (ho letto che succede cosi- beh, ogni uno cerca di risparmiare)ed produco meno rifiuti. L'unico vantaggio del latte di soia fatto in casa è, che non contiene le vitamine, che vengono aggiunte ne commercio. ma per chi non ha bisogno, non è un fato cosi importante.
Cari saluti
Sojaqueen
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cicciopasticcio
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- Iscritto il: mar ott 05, 2004 10:53 am