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dieta per problemi di toxoplasmosi

Inviato: lun set 05, 2005 4:00 pm
da Iregaia
venerdì sono andata a fare il controllo dal gine e mi ha trovato negativa alla toxoplasmosi, quindi con il rischio di prendermela in gravidanza. Stranamente con Gaia il problema non c'era, e il Doct. ,vedendo gli esami per Gaia ha detto che è sbagliato o questo esito o il precedente, per cui ha consigliato fino al prossimo prelievo di stare a stecchetto, ovvero di non mangiare carne e salumi. Mi perdoni chi è vegan.
Chi mi sa consigliare una dieta da seguire? Anche per evitare di diventare una mongolfiera con 23Kg in più come per Gaia.
Grazie a tutte.

Inviato: lun set 05, 2005 5:31 pm
da carola
Ciao io in gravidanza nn ero immune alla toxo ma il mio ginecologo mi ha detto di stare lontana solo dai gatti unico animale che può trasmetterla e di nn mangiare insalata o verdura cruda.Per quanto riguarda i salumi io sono ghiottisima di prosciutto crudo nn mi ha mai detto di nn mangiarlo.Anche quando gli ho fatto la domanda se potevo mi ha detto di si xche comunque sono molto controllati.Forse dipende anche dalla quantità di anticorpi che si hanno.ciao e buona fortuna

Inviato: lun set 05, 2005 5:38 pm
da Chiara
Ciao Irene, anche io ero a rischio toxo mentre aspettavo Paolo.
Il dottore disse niente salumi crudi, quindi niente prosciutto crudo, niente salame, ma il cotto si.
Idem la carne, se è cotta non ci sono problemi.
E allo stesso modo il pesce.
Poi sul fatto che sia più salutare e più etico non mangiare la carne, una ragione in più per porsi la domanda e cercare una nuova alimentazione.
Se vai sul forum dei vegetariani ti sapranno sicuramente consigliare.
Anche sul sito di scienza vegetariana: http://www.scienzavegetariana.it/
troverai diversi spunti. Ti consiglio la sezione degli esperti con le domande e le risposte, e se poi hai ancora dei dubbi, scrivi e ti rispondono...

Un bacione a te e al pancino e alla ranocchia Gaia ;-)

Chiara

Inviato: mar set 06, 2005 9:46 am
da ELISA
Ciao Irene, anche io ero a rischio toxo mentre aspettavo Alessandro.
Mi sono fatta prestare da una mia amica un testo di veterinaria ed ho scoperto che:
1) si prende dai gatti anche solo accarezzarli (se però anche loro ce l'hanno in quel momento), perchè sono gli unici animali che hanno il ciclo completo nel loro organismo e passano la malattia con le feci.
Io non l'ho fatta anche se ho sempre avuto gatti, ed in campagna, quindi meno controllati. Quindi il consiglio che ti posso dare è che se hai un gatto fai cambiare la lettiera a qualcun altro e se lo accarezzi dopo lavati le mani (beninteso il micio potrebbe anche non averla o avere già fatto gli anticorpi, quindi in questo caso non dovrebbero esserci problemi).
2) si prende dalla carne CRUDA, quindi anche dai salumi (ad eccezione di quelli cotti). Il prosciutto crudo lo puoi mangiare, ma deve essere stagionato almeno da 12 mesi, perchè il plasmodio? (se si chiama così) della toxo dopo un anno muore. MI PERDONI CHI E' VEGAN.
3) la frutta e la verdura possono essere contaminati solo dalla terra, per via del passaggio che c'è nelle feci da parte del gatto. Quindi se le lavi bene non dovrebbero esserci problemi.

Ripeto ho sempre avuto gatti, anche randagi, mi mangio le unghie ma non ho preso la toxo! Penso che sia di gran lunga più pericolosa la carne cruda, perchè negli altri animali non c'è il ciclo completo (quindi non passa nelle feci) ma se sono ammalati è infetta la carne.

Saluti
Elisa

Inviato: mar set 06, 2005 10:22 am
da Iregaia
Anche la carne di cavallo?

Inviato: mar set 06, 2005 10:34 am
da AnnaD
Non sono molte le rinunce, comunque.
Frutta e verdure crude le lavavo con l'amuchina o le evitavo, se non erano sicure, idem con carne e salumi crudi ( i vegan ci scusino).
Ciao e antissimi auguri

Anna

dieta per toxoplasmosi

Inviato: mar set 06, 2005 12:00 pm
da scortecl
Ciao Irene,

quando ero incinta di Gaia, il mio ginecologo mi disse che potevo tranquillamente mangiare il prosciutto crudo o qualsiasi altro tipo di carne cruda o poco cotta; bastava che la tenessi prima in congelatore per un paio di giorni. In effetti ho fatto poi una ricerca su internet e ho letto che il congelamento a –18 °C, così come la cottura a 66 °C della carne rende le cisti non infettive.
Per frutta e verdura mi aveva sconsigliato l'uso dell'Amuchiana, perchè se poi non fossero state risciacquate più che bene, non sarebbe stato il massimo per il feto; tanto valeva lavarle accuratamente senza. Se poi consideriamo che molta frutta cresce sugli alberi (dove difficilmente possono arrivare le feci di un gatto) e che molta verdura proviene dalle serre (stessa situazione), il rischio di contagio, utilizzando un minimo di igiene, non è poi così alto.

Ciao

Laura

Inviato: mar set 06, 2005 1:13 pm
da Rita
Ah! Irene.
La storia del congelamento l'ho sentita anch'io!!!

Bacioni, Rita

gatti e toxo

Inviato: ven set 09, 2005 11:11 am
da virgola
scusate ma vorrei spezzare una lancia a favore dei gatti...
il fatto che si prenda dai gatti accarezzandoli è una baggianata colossale. I gatti che trasmettono la toxoplasmosi (rarissimi, perchè rari i gatti che se ne ammalano!) la trasmettono tramite le feci, e per di più il germe si sviluppa all'aria dopo almeno 24 ore (forse più, non ricordo), quindi è validissimo il consiglio di far cambiare la lettiera ad altri e anche quello di cambiarla più spesso. Noi, sotto consiglio della veterinaria, abbiamo semplicemente fatto l'esame delle feci alla gatta. Ci siamo trovati nella situazione ipoteticamente quasi peggiore: gestante negativa, gatta negativa. Dato che al tempo si trattava di una gatta casalinga, la veterinaria ci ha dato un semplice consiglio: no alla carne cruda, sia per la padrona che per la gatta!
Ci sarebbe molto da dire sull'isteria dei ginecologi rispetto ai gatti (c'è molta violenza nel modo in cui consigliano - a volte - di sbarazzarsi del proprio gatto per dei rischi inesistenti). Ma ci sarebbe molto da dire anche sulla loro ignoranza: senz'altro, se qualcuno ha dei dubbi sulla questione e vuole andare per forza da uno specialista, io consiglio di andare dal veterinario e non dal ginecologo.