Voglio diventare vegana....
Dunque... vi devo aggiornare sulla mia nuova "vita"...
Ieri sera usciamo a cena... fidanzato e un'altra coppia... e dove andiamo? In un'enoteca ristorante dove fanno carne alla brace...
Noi abbiamo mangiato la pizza (vegetariane ce n'erano solo due... in tutte c'era prosciutto)... io ho optato per pizza con melanzane... però la mozzarella non l'ho fatta togliere (ma com'è la pizza senza mozzarella? buona?)...
Attorno a noi piatti e piatti di carne alla brace fumante... penso... sono proprio andata nella tana del lupo...
Reazioni... non nego che il profumo era invitante... i miei amici sbavano... il mio ragazzo pure (mi sta seguendo abbastanza in questa avventura... ma dice di amare troppo la carne, anche se ne mangia pochissima)...
Vi dirò... sono felice di essermi confrontata con la parte di me carnivora... perché ho capito che la posso dominare senza problemi... e ne sono felice...
Non so... mi sento bene... l'idea di avere fatto una scelta che mi porta a riflettere prima di ingerire qualcosa mi fa stare bene... certo... dietro a questo benessere che sto provando ci sono altre motivazioni... ho sempre avuto problemi con il cibo... ma questa è un'altra storia... però è da molto tempo che penso a quanto sarebbe importante per me crearmi un regime alimentare controllato e consapevole... devo riappropriarmi della capacità di gestire il cibo senza temerlo nè desiderarlo spasmodicamente...
Sto sperimentando nuove ricette e questo mi diverte e mi aiuta a vivere il cibo come qualcosa di "bello" e sano...
Lo so... ho fatto un discorso un po' confuso, ma magari qualcuno mi capisce...
Cmq... grazie ancora per l'aiuto che mi state dando... non ce la farei proprio senza questo confronto...
Buon week end a tutti
Juli
Ieri sera usciamo a cena... fidanzato e un'altra coppia... e dove andiamo? In un'enoteca ristorante dove fanno carne alla brace...
Noi abbiamo mangiato la pizza (vegetariane ce n'erano solo due... in tutte c'era prosciutto)... io ho optato per pizza con melanzane... però la mozzarella non l'ho fatta togliere (ma com'è la pizza senza mozzarella? buona?)...
Attorno a noi piatti e piatti di carne alla brace fumante... penso... sono proprio andata nella tana del lupo...
Reazioni... non nego che il profumo era invitante... i miei amici sbavano... il mio ragazzo pure (mi sta seguendo abbastanza in questa avventura... ma dice di amare troppo la carne, anche se ne mangia pochissima)...
Vi dirò... sono felice di essermi confrontata con la parte di me carnivora... perché ho capito che la posso dominare senza problemi... e ne sono felice...
Non so... mi sento bene... l'idea di avere fatto una scelta che mi porta a riflettere prima di ingerire qualcosa mi fa stare bene... certo... dietro a questo benessere che sto provando ci sono altre motivazioni... ho sempre avuto problemi con il cibo... ma questa è un'altra storia... però è da molto tempo che penso a quanto sarebbe importante per me crearmi un regime alimentare controllato e consapevole... devo riappropriarmi della capacità di gestire il cibo senza temerlo nè desiderarlo spasmodicamente...
Sto sperimentando nuove ricette e questo mi diverte e mi aiuta a vivere il cibo come qualcosa di "bello" e sano...
Lo so... ho fatto un discorso un po' confuso, ma magari qualcuno mi capisce...
Cmq... grazie ancora per l'aiuto che mi state dando... non ce la farei proprio senza questo confronto...
Buon week end a tutti
Juli
-
- Messaggi: 398
- Iscritto il: ven giu 10, 2005 8:56 am
- Località: Cernusco Lombardone LC
Prova una volta... io ci ho provato e non ci credevo! E' molto più buona perchè senti davvero il sapore del pomodoro e degli altri ingredienti, che altrimenti sono soffocati dal formaggio... Ed è mooooolto più digeribile, non ti lascia appesantita e rincoglionita come dopo aver mangiato una pizza con la mozzarella!Juli ha scritto:(ma com'è la pizza senza mozzarella? buona?)...
-
- Messaggi: 730
- Iscritto il: mar ott 05, 2004 12:16 pm
- Località: Piemonte,mamma di Nicolas 5 Giugno 2004
Ciaa Juli,sono Rita,noi ci conosciamo già...
Io non sono vegetariana(ancora)e neppure vegana,ma mangio la pizza SOLO senza mozzarella,xchè è molto,ma molto più buona!!!
Oramai gli amici si sono abituati a questa mia stramberia ed i pizzaioli mi guardano in modo strano ma me la fanno ugualmente così!
Ti giuro,non sai cosa ti perdi a farci mettere sopra la mozzarella!
Un bacione,Rita
Io non sono vegetariana(ancora)e neppure vegana,ma mangio la pizza SOLO senza mozzarella,xchè è molto,ma molto più buona!!!
Oramai gli amici si sono abituati a questa mia stramberia ed i pizzaioli mi guardano in modo strano ma me la fanno ugualmente così!
Ti giuro,non sai cosa ti perdi a farci mettere sopra la mozzarella!
Un bacione,Rita