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sono vegetariana da 7 anni ( ne ho 24) ...ho fatto le analisi da poco e ho la sideremia più alta dei normali parametri.
so che troppo ferro è tossico per l' organismo..

qualcuno sa qualcosa sugli effetti di questo eccesso, qualche suggerimento per abbassarlo?


p.s. il mio dottore, dimenticando che fossi vegetariana, mi ha detto: "forse mangi troppa carne"...mahhh

Forse mangi troppi formaggi o uova. Scherzo, non lo so. In ogni caso derivano dalla carne anche loro. Comunque ti conviene scrivere agli esperti di http://www.scienzavegetariana.it
Sono medici, loro sapranno darti spiegazioni corrette.

Ciao,
Eliana

Potrebbe anche essere che assumi molti alimenti contenenti ferro e che favorisci molto l' assimilazione con la vitamina c.
Comunque si, scrivi ai medici di scienzavegetariana.

Fa ridere che ti abbia detto di mangiare meno carne.

Appena un onnivoro ti dirà che il ferro di trova solo nella carne, saprai che dirgli!