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so che se ne è già parlato molto del carminio di cocciniglia, ma ho un dubbio: ho comprato uno yogurt che nella lista degli ingredienti ha questo colorante, ma dice solo "carminio" non c'è una sigla e non è specificato nulla. E' comunque quello?

si è lui,può apparire come E 120 , E 120 i , E 120 ii ,oppure come Carminio,estratto di cocciniglia e anche come acido carminico...insomma sempre lui è!