www.Promiseland.it

Ciao a tutti,premetto che non sono un grande cuoco,ma vorrei sperimentare qualche ricetta con il tartufo nero. Ne siete a conoscenza?Cerco di variare molto la mia alimentazione e mi sono accorto (e fatto notare) che mangio poca frutta e funghi zero. Con la frutta mi sto impegnando,ma con i funghi vado poco oltre! Visto che i tartufi me li posso procurare facilmente perchè me li regala mio suocero vorrei preparare qualcosa di gustoso(grattugiato sulla pasta non se ne parla proprio).. Riusciamo ad approfondire l'argomento? Voi come lo mangiate?

provato ed è ottimo con tutto!!! la morte sua credo sia sopra un piatto di pasta.

Concordo... pasta integrale in bianco,un filo di olio evo fresco e una spruzzata di tartufo nero ... niente di più semplice,ma buonissimo!!!

Per me niente di meglio che sulla bruschetta... Naturalmente su pane senza sale corto a legna

Ma attenzione alla provenienza, se conoscete il cavatore, andate sul sicuro, sennò ricordate che nella cavatura sono coinvolti animali...