TORTA ALLA BANANA
Inviato: lun ago 11, 2014 7:36 pm
Dopo una prolungatissima assenza voglio condividere con voi questa semplicissima ricetta, leggera e utile a smaltire le banane un pò troppo mature
Vi serve:
- 3 banane
- 80g di zucchero
- 270g di farina "00" o integrale
- 140ml di acqua
- 100ml olio di semi
- 1 bustina di lievito
- cannella a scelta
Unite alla farina il lievito, la cannella e lo zucchero poi frullate a parte le banane con l'acqua (se preferite potete schiacciarle a mano con una forchetta), unite il tutto lentamente mescolando, per non creare grumi ed infine versate l'olio e amalgamate bene tutto.
Ungete una tortiera e versate il composto, cuocete in forno a 180°C per 40 minuti.
Un abbraccio
Vi serve:
- 3 banane
- 80g di zucchero
- 270g di farina "00" o integrale
- 140ml di acqua
- 100ml olio di semi
- 1 bustina di lievito
- cannella a scelta
Unite alla farina il lievito, la cannella e lo zucchero poi frullate a parte le banane con l'acqua (se preferite potete schiacciarle a mano con una forchetta), unite il tutto lentamente mescolando, per non creare grumi ed infine versate l'olio e amalgamate bene tutto.
Ungete una tortiera e versate il composto, cuocete in forno a 180°C per 40 minuti.
Un abbraccio
