Frutta secca in guscio non trattata

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Moderatore: laura serpilli

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yepes
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Frutta secca in guscio non trattata

Messaggio da yepes » mar nov 12, 2013 6:35 pm

La frutta secca in guscio dei negozi bio-macro è non trattata? lasciandola in ammolo libera gli antienzimi che la rendono difficile e passa alla prima fase di germogliatura?

Akira
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Re: Frutta secca in guscio non trattata

Messaggio da Akira » sab dic 21, 2013 8:21 am

Se trovi frutta secca con guscio non perfettamente pulito e lindo significa che non è trattata

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gardenia89
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Re: Frutta secca in guscio non trattata

Messaggio da gardenia89 » sab dic 21, 2013 1:14 pm

Fai attenzione alle noci: quelle molto chiare, sono state pulite con candeggina, e quando le mangi lasciano un gusto amaro in gola.

gels
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Re: Frutta secca in guscio non trattata

Messaggio da gels » mer feb 10, 2016 8:49 pm

io spesso compro e mangio mandorle scgusciate , pistacchio con guscio già aperto , nocciole sbucciate. Lo so, faccio male, ma è cosi comodo. Le lavo ovviamente bene in un colino prima di mangiarle. Che dite?

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