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salve,
sono una ragazza da un anno vegan e mi piace da matti il giappone...purtroppo ho un grosso problema alla tiroide che non me la fa funzionare bene...io vorre ichiedervi se qualcuno di voi può consigliarmi un po su cosa mangiare dato che quella mi assimila tutto anche un bicchiere di acqua...
sono disperata giorno dopo giorno prendo chili su chili...

una dritta?
anche su una dieta simile a shojin ryori

Credo che dovresti rivolgerti ad un endocrinologo che valuterebbe la somministrazione di ormoni tiroidei o comunque dopo eventuali analisi per capire di cosa si tratta effettivamente ti darebbe indicazioni più corrette di quelle che riceveresti sul forum. In linea di massima alimenti ricchi di iodio stimolano la funzione della tiroide ma se sono presenti patologie specifiche è meglio che un esperto le diagnostichi.

si si mi sono gia rivolta a un endocrinologo fra le altre cose prendo eutirox...il problema è che i nutrizionisti della mia città non sono vegani e quando vado da loror e gli dico che sono vegan ne ho gia girati tre o quattro mi dicono che ...sei pallida devi mangiare carne e no se fai così ti ammali di piu e mi danno diete che secondo me mi fanno ammalare sul serio...l ultima è stata carboidrati pranzo colazione e cena..na botta di vita...
voi ad esempio avete una dieta che fate delle quantità che mangiate?

Esiste anche la possibilità di "guarire" nel vero senso della parola.
Prova a dare una occhiata qui:
http://valdovaccaro.blogspot.it/
Ed usa la funzione "cerca" con parole tipo tiroide, eutirox, etc

Potresti scoprire che la realtà spesso è diversa da come ce la fanno intendere.

Buon proseguimento sulla strada della salute