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crostata
Inviato: dom dic 02, 2012 3:48 pm
da sissy81
che farina usate per fare le crostate?
io ho provato con quella di riso+ quella integrale ma non è venuta un granchè...
Re: crostata
Inviato: ven dic 07, 2012 10:25 am
da Valen
Io miscelo farina di tipo 1 e farina integrale oppure solo farina integrale. Quella di riso secondo me è troppo "fine" per una crostata...
Re: crostata
Inviato: dom dic 09, 2012 11:01 pm
da biciuffi
Ciao
Io uso farina integrale di grano zucchero integrale di canna e olio di girasole deodorizzato
Re: crostata
Inviato: mar dic 11, 2012 4:52 pm
da Cameli
Io uso la farina integrale di grano oppure integrale di farro.
Eventualmente se non ti piace troppo il sapore "integrale" potresti provare con quella semintegrale.