crostata

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sissy81
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crostata

Messaggio da sissy81 » dom dic 02, 2012 3:48 pm

che farina usate per fare le crostate?
io ho provato con quella di riso+ quella integrale ma non è venuta un granchè... :(

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Valen
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Re: crostata

Messaggio da Valen » ven dic 07, 2012 10:25 am

Io miscelo farina di tipo 1 e farina integrale oppure solo farina integrale. Quella di riso secondo me è troppo "fine" per una crostata...

biciuffi
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Re: crostata

Messaggio da biciuffi » dom dic 09, 2012 11:01 pm

Ciao
Io uso farina integrale di grano zucchero integrale di canna e olio di girasole deodorizzato :wink:

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Cameli
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Re: crostata

Messaggio da Cameli » mar dic 11, 2012 4:52 pm

Io uso la farina integrale di grano oppure integrale di farro.
Eventualmente se non ti piace troppo il sapore "integrale" potresti provare con quella semintegrale.

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