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Ciao a tutti,
un consiglio: sono vegetariana da due anni e ormai praticamente vegana da sei mesi. In questo periodo le unghie sono diventate molto più sottili e a "righette", e si rompono facilmente.
Mi sembra di avere una dieta equilibrata, sono molto vicina alla macrobiotica e mangio tanti legumi associati a cereali prevalentemente , tofu e seitan come proteine...succede anche a voi? cosa sbaglio? consigli? grazie!

sara

io so che il miglio fa benissimo a unghie e capelli!!

(e ci sono un sacco di ricette splendide col miglio!!!)

Sapevo che una carenza di vitamina B può determinare un indebolimento delle unghie ma se non avverti altri disturbi direi che si può escludere.

Piuttosto, non è che hai abusato con lo smalto per unghie?
A me è capitato in un periodo in cui lo mettevo sempre e senza modifiche alla mia alimentazione ho notato che alla lunga le unghie si sono indebolite parecchio, sfaldandosi molto facilmente sulla punta.

Io ti consiglio di acquistare degli integratori a base di vitamina B12. A me sono serviti tanto.

grazie per i consigli! per ora ho preso compresse di lievito di birra e olio di germe di grano. Alla b12 non avevo pensato, perchè sono vegana...all'80%.... non riesco a dire del tutto addio al formaggio e al miele ... e ogni tanto quando i miei familiari li mangiano, sopratutto se siamo con gli amici, mi lascio tentare....sono gli unici due alimenti che mi stanno creando problemi, per il resto nessun rimpianto!

saralla ha scritto:non riesco a dire del tutto addio al formaggio e al miele ... e ogni tanto quando i miei familiari li mangiano, sopratutto se siamo con gli amici, mi lascio tentare....sono gli unici due alimenti che mi stanno creando problemi, per il resto nessun rimpianto!

Hai mai provato i formaggi veg? Sono buonissimi
Per il miele invece ti consiglio di sostituirlo con il malto di riso o d'orzo, è molto simile come sapore e consistenza, oltre ad essere migliore da un punto di vista nutrizionale, dal momento che ha un indice glicemico basso!

Ciao Saralla,
per l'indebolimento delle unghie, occhio anche al ferro e soprattutto al calcio, e alla loro assimilabilità: puoi dare un'occhiata su http://www.vegpyramid.info/nutrienti/minerali.html.
Complimenti per la tua scelta: senza forzare i tempi, se sei motivata vedrai che tra un po' non avrai più desiderio di latticini & co., te lo dice una vegan ex-formaggiodipendente! (fidanzata con un vegan precedentemente convinto di non poter vivere senza il suo mezzo litro di latte vaccino ad ogni colazione! )

Ciao