PS:io e te scriviamo sempre contemporaneamente, non riscrivo il messaggio, è solo "scritto prima di leggere il tuo ultimo"
PS: BRAVISSIMA Veggy, vedo che oggi hai fatto una cosa straordinaria, il conto calorico è bassino, ma guardiamo le cose BUONE, anzi, guardiamo le cose ENORMI che hai fatto oggi. BRAVISSIMA.
Mia carissima Veggy, piccola Coccinellina,
non faccio fatica ad immaginare che una persona che sia cresciuta in un contesto cosi' distruttivo non riesca ad "accettare il cibo" come fattore di vita e benessere, ma lo consideri solo come "punizione", qualcosa che ti puo' solo dimostrare la tua intrinseca "nullità", fattore perlappunto distruttivo, come quello che hai ricevuto sul piano affettivo tutta la vita. Penso che la tua propensione al dare e al donare non ne sia stata intaccata, cosa stupefacente e straordinaria. E ancora piu' toccante è il tuo desiderio di gratitudine che permea tutto il tuo essere. Sei un'orchidea. Uno di quei miracoli della natura di fronte a cui gli occhi non sentono mai di volersi stancare.
E so che staccarsi da quanto è stato scritto a lettere di fuoco dentro di noi non è impresa "umana", vedo solo che è necessario. Facile o difficile, importa solo mettersi in cammino. Il cammino si comprenderà meglio per strada.
Facciamo qualche compromesso, e tu dimmi se te la senti di accettarli.
Hai paura delle calorie, 1750 ti farebbero terrore. Fai delle belle camminate a piedi, che vanno benissimo. E presto, appena avrai il tuo libro e avrai ben compreso e studiato con precisione gli esercizi Equilos, avrai anche quel supporto. Non dovresti avere paura, ma capisco che tu ne abbia, anche se non ce n'è motivo.
Ci staresti a fissarci almeno a 1600 calorie al giorno (già per me proporti un debito calorico di 150 calorie è un "errore" consapevole, per fare partire il metabolismo, bisogna prima di tutto nutrirsi)?
Ti farebbe sentire piu' tranquilla? Se si', trattandosi di un punto di partenza, almeno ci mettiamo d'accordo. Tu, da parte tua, ti impegni ad arrivare almeno a questa quota. Noi ti lasciamo tranquilla senza rimbrottarti continuamente sulle calorie. Un specie di "patto" che serva a farti superare la resistenza iniziale. In un secondo tempo, quando avrai perso i primi 5 chili diciamo, accetterai pero' di aumentare, ok? Persi i primi 5 chili si passa a 1650 e cosi' via, sei d'accordo?
Che ne dici?
Ti rispiego una cosa importantissima: il tuo metabolismo è regolato dalla tiroide, ed è legato a sua volta alla glicemia nel tuo sangue.
La frutta calorica è un carburante cellulare eccellente, che ha la capacità di spingere il corpo a lavorare con la massima efficienza. A bruciare con la massima efficienza, a riparare le funzioni compromesse, a sviluppare nuove funzionalità.
Piu' mangi frutta calorica, piu' il tuo corpo riprenderà a funzionare come un corpo magro.
Il fatto è che le calorie sono numeri, ma le calorie che vengono dal cibo di serie A, sono diversissime dalle calorie che vengono dal cibo di serie C. Io mangio almeno 2000 calorie al giorno, e tendo sempre a dimagrire. Devo sforzarmi di non dimagrire. Sono un nanetto da giardino di poco piu' di un metro e 60. Se mangiassi 2000 calorie provenienti da patatine fritte sarei certamente alle prese con pancia e cuscinetti sul sedere o sulle cosce.
Non è il "numero" di calorie che conta, è la qualità del nutrimento. Un corpo che lavora come un corpo grasso NON ha nutrimento e lavora solo per fare scorte, un corpo che lavora come un corpo magro è saturo di nutrimento e non ha bisogno di fare scorte.
Io ti propongo di mangiare solo cibi di serie A e di serie B. Mangi cibi di serie A fino a che proprio non ne puoi piu'. Poi, per sentirti a posto, puoi mangiare anche cibi di serie B. Con queste scelte, devi arrivare a essere SEMPRE sazia e a posto, come fanno gli animali in natura quando mangiano. Non si fermano mai fino a che non si sentono a posto. Devi essere sazia.
By the way, 400 g di melanzane sono uno scherzo
non potresti mai ingrassare mangiando melanzane, non sono il cibo migliore per te, perchè sono serie B, verdura cotta, ma sono cibo "buono", quindi 400 g sono davvero da approvare con tutte le benedizioni.
Cibi di serie A sono i frutti calorici e dolci, di stagione e della zona. Ora ci sono i cachi, andiamo di cachi senza riserve. Anche piu' di un chilo al giorno se riesci.
Cibi di serie B sono le verdure. Quelle crude sono serie B1, quelle cotte diciamo B2. Fino a che mangi in questi termini, fino a totale sazietà (ripeto, 400 g o anche piu' sono una porzione del tutto ok), sei e
rimani nella bolla 80-10-10 e non ingrasserai.
Ma per fare contento ancora di piu' il folletto che ti dice che rischi di ingrassare, ti propongo di mangiare un ananas al giorno. Anche solo a giorni alterni (non voglio farti venire allergie o reazioni particolari, l'ananas puo' essere poco tollerato da alcune persone). L'ananas ti sgonfierà parecchio, quindi almeno ti vedrai a breve asciutta.
Pensi che sia possibile lasciare da parte per un po' la bilancia? Possiamo metterci d'accordo sulla frequenza con cui pesare il tuo corpo? Tutti i giorni...mi sembra non sia adatto al tuo caso. Tu perderai senza alcun dubbio peso. Ma controllarlo ogni giorno...uhm...non direi che possa andare bene. Io sarei per un controllo ogni circa 10 giorni, se ci tieni, ma anche meno di frequente. Il tuo metabolismo avrà i suoi tempi per ripartire. Magari riparte in frettissima, magari lentamente, comunque ripartirà.
Preoccupiamoci piuttosto delle nostre vere priorità: metterci nelle condizioni fisiche ideali per non cadere negli attacchi compulsivi. Se poi verranno lo stesso, saremo molto pazienti. Ma vorrei che facessimo tutto quello che è in nostro potere per non alimentarli. Per questo è davvero NECESSARIO che tu arrivi ALMENO alle già citate 1600 calorie.
Ogni volta che stai sotto, prepari con le tue mani il tuo prossimo attacco compulsivo. E credo siamo d'accordo che questo è il primo passo da fare: lavorare per sganciarti il piu' possibile da questo aspetto della tua vita.
Anche perchè non puoi convivere con queste crisi che rovinano il metabolismo e la funzionalità pancreatica. A parte il fatto che non potresti mai dimagrire, il fatto è che a lunga scadenza questi comportamenti possono causare patologie non solo completamente invalidanti, ma anche non reversibili.
Ok...la proposta, da concordarsi in dettagli con il nostro fido e bravissimo Arbor suona cosi':
lo schema alimentare del primo giorno va benissimo, ma andrebbe integrato con altri cachi e eventualmente con un bel litro di spremuta d'arancia fresca al mattino (non succhi, spremuta fatta al momento, con tanto di polpa), circa 10-12 arance. Le arance attivano il metabolismo, a differenza del caffè, non solo a breve termine, ma a lungo termine. E' la tua cura per la ripresa delle attività metaboliche. Le arance vanno consumate sempre da sole. Mai vicino ad altra frutta.
Ananas a tua discrezione, ma se vuoi vederti "sgonfiare" vai serena a chilo. Insalata e frutta e verdura cotta a tua discrezione, senza limiti, tanto le calorie della verdura sono irrisorie e ridicole, ma il nutrimento è valido. I kiwi, come già detto vanno bene. Solo: NON mangiare tipi di frutta diversa insieme. Mai. Per ora almeno che sei all'inizio. Se mangi cachi, mangia solo cachi. Se mangi kiwi mangia kiwi. Non fare: una pera, una banana, un kiwi. Niente mescoloni. Per ora almeno.
Ok? Che ne dici?
Per questa sera Big Ben dice stop. Forza piccola Veggy, un grosso abbraccio, un enorme stretto abbraccio
PS Arbor sei un grande