Ciao a tutti
Ho 20 anni e sono sulla buona strada per diventare vegetariana, ho sempre mangiato poca carne e molta frutta&verdura (mi piacciono davvero molto). Devo solo eliminare il pesce e ci sono!
Ciao a tutti!
- Bruno55
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Re: Ciao a tutti!
Ciao Soya
Benvenuta nel Forum !
Anch'io ho sempre mangiato pochissimi prodotti di origine animale e li mangio raramente tuttora.
Ma sono contento così perchè se tutti facessero come noi ci sarebbero 15-20 volte meno mattatoi nel mondo.
E, sinceramente, è più facile convertire la gente comune ad una dieta con ridotto o ridottissimo apporto di carni, pesce e latticini che non cercare di far loro comprendere l'ideale di vita vegano che è ammirevole dal punto di vista etico, ma difficilissimo da accettare nella vita pratica.
Ciao
Benvenuta nel Forum !
Anch'io ho sempre mangiato pochissimi prodotti di origine animale e li mangio raramente tuttora.
Ma sono contento così perchè se tutti facessero come noi ci sarebbero 15-20 volte meno mattatoi nel mondo.
E, sinceramente, è più facile convertire la gente comune ad una dieta con ridotto o ridottissimo apporto di carni, pesce e latticini che non cercare di far loro comprendere l'ideale di vita vegano che è ammirevole dal punto di vista etico, ma difficilissimo da accettare nella vita pratica.
Ciao
Re: Ciao a tutti!
Ciao Soya,
secondo me è un percorso molto personale e spesso anche graduale. Anch'io non sono ancora vegana ma non mangio più carne da 5 anni, mi concedo il pesce solo un paio di volte l'anno e solo al ristorante (non riuscirei più a cucinarlo) e sto riducendo al massimo latticini e uova. Ad esempio, ho abolito quasi del tutto latte vaccino e formaggi stagionati, consumo un paio di volte alla settimana solo mozzarella, ricotta e grana. Le uova in pratica non le compro più, le mangio solo nei dolci.
Insomma la scelta etica, salutistica ed ecologica è importante, ma va benissimo accontentarsi per il momento di quello che si riesce a fare, considerando che in rapporto alla media delle persone è già tanto. Poi io credo anche un'altra cosa: ogni tanto, se se ne sente il bisogno, è bene concedersi dei piccoli piaceri o degli strappi alle regole per non rischiare di essere schiavi delle proprie idee, cioè per non essere troppo rigidi o addirittura fanatici!
secondo me è un percorso molto personale e spesso anche graduale. Anch'io non sono ancora vegana ma non mangio più carne da 5 anni, mi concedo il pesce solo un paio di volte l'anno e solo al ristorante (non riuscirei più a cucinarlo) e sto riducendo al massimo latticini e uova. Ad esempio, ho abolito quasi del tutto latte vaccino e formaggi stagionati, consumo un paio di volte alla settimana solo mozzarella, ricotta e grana. Le uova in pratica non le compro più, le mangio solo nei dolci.
Insomma la scelta etica, salutistica ed ecologica è importante, ma va benissimo accontentarsi per il momento di quello che si riesce a fare, considerando che in rapporto alla media delle persone è già tanto. Poi io credo anche un'altra cosa: ogni tanto, se se ne sente il bisogno, è bene concedersi dei piccoli piaceri o degli strappi alle regole per non rischiare di essere schiavi delle proprie idee, cioè per non essere troppo rigidi o addirittura fanatici!
Re: Ciao a tutti!
CIAO SOYA
VEGBENVENUTA
VEGBENVENUTA
Re: Ciao a tutti!
Sono d'accordo sulla gradualità della scelta, che per qualcuno può essere propedeutica ai fini di un approccio migliore ad un nuovo stile di vita, ma non capisco questa cosa dell'essere schiavi delle proprie idee: se scegli di essere vegan è per amore verso natura e animali, per cui quell'espressione cozza con l'anima vegan perché, io credo, amare non è mai rinunciare.Giulia76 ha scritto: ogni tanto, se se ne sente il bisogno, è bene concedersi dei piccoli piaceri o degli strappi alle regole per non rischiare di essere schiavi delle proprie idee, cioè per non essere troppo rigidi o addirittura fanatici!
Comunque un saluto e un benvenuto a te, Soya