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...o meglio vegani, perchè anche la produzione dei derivati richiede un abnorme consumo di acqua, che potrebbe essere utilizzata in maniera più produttiva per coltivare alimenti vegetali.

Questo l'articolo fonte:

http://www.ansa.it/web/notizie/speciali ... 83825.html

Anche prima...

Speriamo veramente in una presa di coscenza della società...In Italia purtroppo la politica e il mondo scolastico non fanno niente per informare le persone...

Siamo noi che abbiamo già acquisito questa consapevolezza che dobbiamo operare per divulgarla e renderla una cosa normale...

ciao Mauro, come sai sono un attivista e vado spesso a parlare nelle scuole per un'associazione ambientalista/animalista...ti assicuro che purtroppo ci sono ancora professoresse che se parli di mangiare vegetariano (neanche vegano) ti dicono che "se non mangi carne non cresci bene" e di non parlarne...è questo il vero problema! deve passare ancora qualche generazione ottusa...io confido nei nuovi giovani...perchè ti stanno ad ascoltare...Faccio presente che poi a quelle professoresse gli parlo di personaggi famosi vegetariani dalla nascita che sono campati 90 anni ed allora non sanno cosa risponderti...La tristezza è che come diceva Peter Singer i bambini vorrebbero non mangiare la carne, sono i genitori che li obbligano...sbagliando.

Controllo totalmente con RIC1978... Io mi ricordo ancora con molta amarezza quando, durante le scuole medie, i miei professori mi chiedevano come mai fossi vegetariana, e che era molto rischioso per la salute, il tutto con faccia allarmata. Bah. Io sono convinta che il problema (grave) sia l'ignoranza, intesa come mera non-informazione, di certo alimentata da pregiudizi culturali. Perché non so voi ma di persone scettiche nei confronti dell'alimentazione veg e, nello stesso tempo, informate in quest'ambito, non le ho ancora trovate.

volevo dire ciao Sauro...

Blueribbon ha scritto:Perché non so voi ma di persone scettiche nei confronti dell'alimentazione veg e, nello stesso tempo, informate in quest'ambito, non le ho ancora trovate.

Non le troverai mai perchè tutti gli studi scientifici confermano che un'alimentazione veg equilibrata è la migliore possibile per scongiurare malattie e per garantirsi una vita migliore e più lunga!
Quindi, uno è scettico verso un'alimentazione di questo tipo proprio perchè è ignorante, nel senso che ignora la materia, parla senza averne alcuna conoscenza seria e scientifica.
Io quando mi trovo davanti persone che mi chiedono il perchè della mia scelta, spiego le mie motivazioni, ma il più delle volte lascio perdere e cambio discorso perchè purtroppo dall'altra parte c'è un'ignoranza da far venire i brividi.
Sarà una mia mancanza ma non riesco a sostenere più di tanto una conversazione con persone che criticano a priori senza saper argomentare in modo serio le proprie idee.
Sono molto amareggiata perchè ci sono veramente pochissime persone attente ad ascoltare e aventi una mente aperta tale da far loro vedere una prospettiva diversa del loro modo di vivere, come quello di ridurre il più possibile lo sfruttamento animale.

Cameli, ti quoto in pieno anche stavolta!

Infatti, mi sono imbattuta nella citazione di quest'articolo sul Fatto Quotidiano, e devo dire che la semplicistica arroganza della blogger che lo ha tirato in ballo mi ha veramente irritato: ormai sui quotidiani, sia cartacei che online, scrive davvero chiunque senza prepararsi sugli argomenti che “espone”.
http://www.ilfattoquotidiano.it/2012/08 ... no/335788/
Forse, oltre a “mangiare consapevolmente”, chi è ospitato su un sito tanto visitato dovrebbe preoccuparsi anche di scrivere consapevolmente...

Saluti a tutti voi

Etrusca_F ha scritto:Cameli, ti quoto in pieno anche stavolta!

Infatti, mi sono imbattuta nella citazione di quest'articolo sul Fatto Quotidiano, e devo dire che la semplicistica arroganza della blogger che lo ha tirato in ballo mi ha veramente irritato: ormai sui quotidiani, sia cartacei che online, scrive davvero chiunque senza prepararsi sugli argomenti che “espone”.
http://www.ilfattoquotidiano.it/2012/08 ... no/335788/
Forse, oltre a “mangiare consapevolmente”, chi è ospitato su un sito tanto visitato dovrebbe preoccuparsi anche di scrivere consapevolmente...

Saluti a tutti voi

Ciao cara Etrusca_F

che rabbia ha fatto venire anche me la lettura di quell'articolo della blogger

Le aqvevo risposto ma poi dovevo confermare qualche account che non ho. L'ho ritenuto trascurabile, tanto è anche uno degli articoli meno pegnanti in merito.