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Ciao, so che non è un sito di scienza della nutrizione, ma mi piacerebbe avere un vostro parere.
Dovete sapere che a seguito di alcune situazioni particolari, ho da un pò di tempo qualche problema allo stomaco e in più una rosacea che è causata nel mio caso da formazioni batteriche nello stomaco, da qui deriva un totale divieto di assunzione di latticini e derivati, di lieviti e una serie di altri cibi che non sto qui ad elencare.

Mi hanno detto, è risaputo ormai.. che nei casi di problemi allo stomaco sono di grande aiuto i fermenti vivi, appunto gli arcinoti lactobacillus, che notoriamente si trovano nello yogurt, per me assolutamente proibito... oppure anche in capsule vegetali.
Ieri al negozio bio ho trovato uno di questi prodotti in capsule, ma non ho capito molto bene se sono capsule interamente vegetali, mi è sorto il dubbio che non sia lattosio liofilizzato o qualcosa del genere..
ora nella confezione c'è l'elenco dei probiotici contenuti e poi c'è scritto capsule vegetali, ma non ho capito se intende solo il rivestimento delle capsule oppure anche tutto il contenuto..
secondo voi posso stare serena?

ciao grazie e buona giornata

Orientativamente dovrebbero essere vegetali ma effettivamente non si sa mai e bisognerebbe leggere bene.
In ogni caso ci sono gli yogurt vegetali della Provomel, se non sbaglio, coi fermenti attivi, e quelli sono 100 per cento vegetali.

A volte un alimento è privo di lattosio ma può contenerne tracce perchè prodotto in uno stabilimento che tratta alimenti con latticini.
Nel tuo caso, dovresti leggere sulla confezione se è indicato che può contenerne tracce, diversamente secondo me puoi stare tranquilla.
In ogni caso, io nel dubbio contatterei la ditta e farei un quesito specifico.

Ciao Cameli
Ho cercato in ogni angolino ma non dice niente di specifico... Elenca i bacilli presenti e stop.. C'è scritto capsule vegetali e basta.
Cmq li ho bocciati subito, li ho assunti per 3 giorni e mi è venuto sfogo in viso ...leggero, ma non ne avevo da settimane.. Non fa per me.. Io pensavo mi aiutasse a stare meglio invece mi ha creato subito problemi
Vado avanti con frutta e verdura e i miei piccoli esperimenti con le farine,germogli e co.

merlina ha scritto: Cmq li ho bocciati subito, li ho assunti per 3 giorni e mi è venuto sfogo in viso ...leggero, ma non ne avevo da settimane.. Non fa per me.. Io pensavo mi aiutasse a stare meglio invece mi ha creato subito problemi :roll

Probo a dare una visione diversa:
I "problemi" possono essere dei sintomi di disintossicazione. Il vero significato potrebbe essere che il prodotto funziona ed ha permesso al tuo organismo di scatenare una reazione ed espellere rifiuti; purtroppo il tuo organismo ha scelto il viso per sfogarsi, ma questo lo decide lui autonomamente e non puoi farci niente

I problemi di stomaco potrebbero essere un segnale dell'organismo del tipo: smetti di mangiare o, perlomeno, smetti di mangiare tutte queste cose che NON SONO CIBO (latte, latticini, lieviti, farine, etc)

Ti consiglierei di leggere questo libro:

Arnold Ehret - Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco

dove troverai parecchie informazioni sul funzionamento del nostro organismo e sulla soluzione definitiva a tutti i problemi di salute

Ciao flib
Ma guarda è un anno che sfoga... Tutto è iniziato l'estate scorsa quando ho avuto una reazione improvvisa dovuta a un eritema solare .. E poi dopo è stato un susseguirsi di alti e bassi. Ho fatto dei controlli e non risultano intolleranze a niente, ma ho una rosacea.. Ho fatto indagini per conto mio e ho avuto la conferma che certi cibi scatenano la rosacea insieme al caldo e ai fattori termici.. Tra gli alimenti scatenanti:i latticini o i lieviti ma anche altri.. Non credo che continuando a forzare l'organismo possa passare questa reazione..
L'organismo è pulito perché mi nutro prevalentemente di frutta e insalate ... Penso che sia quel prodotto non adatto a me infatti mi ha dato la stessa reazione che mi dava lo yogurt..

merlina ha scritto:Mi hanno detto, è risaputo ormai.. che nei casi di problemi allo stomaco sono di grande aiuto i fermenti vivi, appunto gli arcinoti lactobacillus
...
Ho cercato in ogni angolino ma non dice niente di specifico... Elenca i bacilli presenti e stop.. C'è scritto capsule vegetali e basta.

Ciao Merlina,
se non sono troppo indiscreta, mi spiegheresti con quale motivazione ti hanno suggerito i fermenti lattici per migliorare problemi allo stomaco? La cosa mi incuriosisce.
Perché, a quanto ne so, al contrario lo stomaco non è un ambiente ospitale per questi organismi, tant'è che i fermenti vengono incapsulati in sostanze gastroresistenti per permettere loro di arrivare nell'intestino, dove vivono e agiscono.
Cmq, se fossi ancora interessata, ti confermo che esistono fermenti in capsule completamente vegetali e privi di lattosio (ed anche di glutine).
Per la rosacea, invece, la fitoterapia offre diversi rimedi: magari qualcuno è compatibile anche coi tuoi disturbi allo stomaco, potresti provare a parlarne col tuo medico.

In bocca al lupo (vegan! ), ciao

merlina ha scritto:Ciao flib
Ma guarda è un anno che sfoga... Tutto è iniziato l'estate scorsa quando ho avuto una reazione improvvisa dovuta a un eritema solare .. E poi dopo è stato un susseguirsi di alti e bassi. Ho fatto dei controlli e non risultano intolleranze a niente, ma ho una rosacea.. Ho fatto indagini per conto mio e ho avuto la conferma che certi cibi scatenano la rosacea insieme al caldo e ai fattori termici.. Tra gli alimenti scatenanti:i latticini o i lieviti ma anche altri.. Non credo che continuando a forzare l'organismo possa passare questa reazione..
L'organismo è pulito perché mi nutro prevalentemente di frutta e insalate ... Penso che sia quel prodotto non adatto a me infatti mi ha dato la stessa reazione che mi dava lo yogurt..

La disintossicazione di un organismo richiede normalmente degli anni. Io ho abbracciato la filosofia Ehretista e sono al quarto anno di dieta di transizione, ma non ho ancora risolto tutti i problemi.

Dici di mangiare prevalentemente frutta e insalate, ma in qualche altro tuo post mi pare di aver letto che consumi ancora abitualmente caffè, fruttosio e magari anche altre sostanze diciamo "non consone" al nostro organismo.

Diciamo che hai già fatto notevoli passi avanti togliendo latte, latticini e lieviti, ma forse bisogna spingersi più in là e la disintossicazione dai vecchi cibi dannosi non è ancora completata. Ecco perchè appaiono ogni tanto sfoghi (anche l'eritema solare può essere uno sfogo, favorito dall'esposizione alla luce solare che è disintossicante anche lei )

Tornando ai "bacillus", penso anche io che si trovino quelli completamente vegetali, ma alla peggio forse può andare bene anche l'enterogermina, ma non sono sicuro sia "vegan friendly", se qualcuno esperto può aiutarci ringrazio.

Ciao Etrusca
L'idea mi è venuta al negozio bio, dove acquisto i miei prodotti, ho visto questa confezione e ho pensato alle parole di alcune amiche che dicono che usano questi fermenti, me ne parlano benissimo come miracolosi.. Mah! anche in una rivista di salute diceva che in estate aiutano a stare meglio.. Così ho provato, ma non fanno proprio per me.. Ho sperimentato e ho avuto subito la risposta
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Per la rosacea.. Che per fortuna non è evidente, Eheh i medici mi hanno fatto prendere dosi di antibiotici .. E il mio medico di base invece mi ha consigliato antistaminici una tragedia .. Purtroppo Non ci sono molti rimedi.. Adesso ho capito quali cibi scatenano il rossore e le creme che posso utilizzare, cosa evitare, il caldo eccessivo e in genere le temperature estreme.. Insomma un bel casino, ma almeno la tengo sotto controllo.. Grazie Etrusca per i consigli