zucchero ...

[Gameleo]

Ciao!

qui c'è un interessante articolo sullo zucchero!
http://www.ben-essere.net/index.asp?c_articolo=25

in sintesi dice che quello raffinato (bianco) fa molto male ed è possibilie causa di osteoporosi ed indebolimento della dentatura!

[Silvia]

Sì lo sapevo... infatti è da una vita che non acquisto più lo zucchero bianco raffinato, uso quando necessario lo zucchero di canna grezzo integrale.
Lo zucchero bianco viene raffinato con le ossa degli animali se non sbaglio, è una lavorazione anche poco etica!
Bisogna stare attenti anche ai prodotti confezionati che si acquistano perchè sono pieni di zuccheri! Io sto sembre attenta e cerco di acquistare prodotti che non ne contengono, ad esempio al supermercato i cereali per la mattina, i biscotti, le fette biscottare ecc... contengono zuccheri in eccesso, io acquisto spesso questi prodotti nei negozi bio perchè spesso ne trovo alcuni senza. L'ideale sarebbe preparare pane, biscotti ecc a casa...
Ciao

[Gameleo]

già è pazzesco...

qui un articolo con una superficiale ma già terrificante descrizione del processo di raffinazione...
http://digilander.libero.it/naturalmenteit/zucchero.htm

[autosblindo]

Ciao,

ho sbirciato il sito indicato da Gameleo, e sono rimasto colpito dall'ultima frase della pagina dove parlano della carne:
http://digilander.libero.it/naturalmenteit/carne.htm

.........[CUT]preferendo i legumi che comunque contengono buona parte degli amminoacidi che ci servono (le fave li contengono tutti)

Non sapevo che le fave contenessero tutti gli aminoacidi, me lo potete confermare?

Grazie.
Carlo P.

[Sibyl]

Non sapevo che le fave contenessero tutti gli aminoacidi, me lo potete confermare?

Ci sarebbe bisogno di Fox...

[GattaMatta]

Dai che forse domani riesce a mettersi in rete col wireless...!Oggi non ci riusciva coi computer scaciolati dell`universita`... Dai Fox che ce servono le dritte!Io cmq delle fave lo sapevo che li contenevano "quasi"tutti...mi ricordo qualcosa a proposito della cisteina... cisteina...Foooooooooox!