Piatti etnici! Facciamo un elenco.

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Moderatore: laura serpilli

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stocastico
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Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da stocastico » ven gen 13, 2012 12:52 pm

Come da titolo elenchiamo piatti etnici conformi allo stile Veg!
Sono completamente inesperto, quindi mi affido alla vostra esperienza per allargare la mia "conoscenza culinaria"!
(anche i commenti personali sono ben graditi)
Grazie :)

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francy71
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da francy71 » ven gen 13, 2012 10:24 pm

Adoro il couscous..quindi con verdure
spaghetti di soia o di riso con porro, verdure,mais, funghi champignons e tamari
salsa guacamole
tortillas
kebab vegano
chili con seitan
hummus

stocastico
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da stocastico » mar gen 17, 2012 11:55 am

francy71 ha scritto:Adoro il couscous..quindi con verdure
spaghetti di soia o di riso con porro, verdure,mais, funghi champignons e tamari
salsa guacamole
tortillas
kebab vegano
chili con seitan
hummus
Grazie Francy!
Proverò, proverò! :D

BarbaraBam
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da BarbaraBam » lun apr 02, 2012 2:39 pm

Io aggiungerei anche il sushi vegetariano, è molto saporito!

Poi una volta a londra sono stata ad un mercato molto famoso, con stand di cucina etnica di tanti paesi diversi. C'era uno stand etipe di cucina vegana, dal quale mi sono servita io, ed era favoloso! Purtroppo non conosco i nomi delle pietanze però :-(

Giulia76
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da Giulia76 » mar apr 03, 2012 4:37 pm

Io aggiungerei i piatti della cucina tipica indiana, che adoro. C'è parecchia scelta vegetariana e vegana.

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Pizza pie
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da Pizza pie » sab apr 21, 2012 10:27 am

La cucina shojin ryori è la cucina dei templi buddisti giapponesi ed è vegan. :-)

BarbaraBam
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da BarbaraBam » mar mag 01, 2012 10:36 am

Giulia76 ha scritto:Io aggiungerei i piatti della cucina tipica indiana, che adoro. C'è parecchia scelta vegetariana e vegana.
Parlando con una mia collega indiana (vegetariana), ho scoperto che in alcune grandi città indiane i mcdonalds offrono molte più pietanze vegetariane rispetto a quelle a base di carne. Credo sia buon segno :o)

Giulia76
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Re: Piatti etnici! Facciamo un elenco.

Messaggio da Giulia76 » mer mag 02, 2012 3:06 pm

Ho letto che in India il 40% della popolazione è vegetariana! Magari non vegana, però mi sembra comunque una bellissima cosa. E la cucina indiana vegetariana è meravigliosa!

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