Quali semi frullare
Inviato: mar ott 04, 2011 7:52 pm
Ciao a tutti/e,
Io sono tendenzialmente fruttariano,gli unici semi che mangio sono quelli di girasole,li frullo con olio,sale dell'himalaya,aglio e peperoncino e li mangio con la lattuga.
Volevo sapere se ci sono anche altri semi che si possono frullare in questo modo,per mangiarli in insalata,senza farli germogliare.
Spero che mi risponda MissVanilla o qualche altra persona esperta.
Credo che i semi di girasole frullati li assimiliamo meglio,perchè mangiandoli così come sono,i nostri denti non sono in grado di polverizzarli completamente e per questo motivo si assimilano soltanto parzialmente.
Sò che anche i semi di zucca e le noci sono buoni ma non li prendo perchè costano troppo. Gli anarcardi non li prendo perchè vengono scaldati per togliere il guscio.
Ho provato i semi di sesamo ma li trovo amari,mentre quelli di lino richiedono un frullatore più potente del mio perchè sono gelatinosi.
Io sono tendenzialmente fruttariano,gli unici semi che mangio sono quelli di girasole,li frullo con olio,sale dell'himalaya,aglio e peperoncino e li mangio con la lattuga.
Volevo sapere se ci sono anche altri semi che si possono frullare in questo modo,per mangiarli in insalata,senza farli germogliare.
Spero che mi risponda MissVanilla o qualche altra persona esperta.
Credo che i semi di girasole frullati li assimiliamo meglio,perchè mangiandoli così come sono,i nostri denti non sono in grado di polverizzarli completamente e per questo motivo si assimilano soltanto parzialmente.
Sò che anche i semi di zucca e le noci sono buoni ma non li prendo perchè costano troppo. Gli anarcardi non li prendo perchè vengono scaldati per togliere il guscio.
Ho provato i semi di sesamo ma li trovo amari,mentre quelli di lino richiedono un frullatore più potente del mio perchè sono gelatinosi.