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salve avrei bisogno di un vostro parere
sto aiutando un amica , nel modo che posso naturalmente
lei per motivi di salute deve perdere dei kl per subire un intervento
non ha una dieta perche' sa di non riuscire a seguirla pero' cerca di moderarsi , nel modo che puo'
io le ho consigliato questa alimentazione , pero' forse e' troppo kal non essendo esperta chiedo a voi
frutta a piacere ..tra frullati ecc..
o a pranzo o a cena piadine (che lei mangia ) con sugo quelli gia' pronti (o al basilico o a sua scelta ) con verdure a piacere crude
ho guardato le kl delle piadine . e sono sui 400 ogni 100 g lei ne mangia solitamente 3 o 4 (son pacchi da 600 g e ci sono 5 piadine grosse sottili ) secondo voi va bene?
lei deve dimagrire dei kl per settembre per fare l'intervento , pero' non so se i miei suggerimenti le facciano bene o male non sono esperta
il medico non le ha dato una dieta , le ha solo detto signora deve perdere dei kl prima dell'intervento ora non vi sto a spiegare tutte le tralassi del suo intervento , ma vi chiedo un vostro parere
la mia idea era che questa alimentazione prevalentemente vegana la aiutasse , le ho chiesto a cosa non riusciva a rinunciare e lei mi ha detto
alla piadina con il sugo

grazie infinite dell'aiuto

sam.cuore ha scritto:sto aiutando un amica... per motivi di salute deve perdere dei kl per subire un intervento

o a pranzo o a cena piadine con sugo quelli gia' pronti con verdure a piacere crude... secondo voi va bene?

la mia idea era che questa alimentazione prevalentemente vegana la aiutasse , le ho chiesto a cosa non riusciva a rinunciare e lei mi ha detto alla piadina con il sugo

La piadina non è vegana, ha lo strutto!!!
Poi, se mangia 4 piadine da 480 Kcal non vedo come possa dimagrire.
Dovrebbe rivedere da zero la sua alimentazione, visto che c'è sicuramente qualche problema di fondo da risolvere.
Piadine confezionate, sugo pronto, niente di fresco e sano!!!
Oltretutto non capisco che ci sia di gradevole in una piadina confezionata, mi viene in mente chi si alza di notte a mangiare wurstel crudi direttamente davanti al frigo...
Se è disposta da sola a reimpostare del tutto la sua alimentazione si può fare qualcosa, altrimenti consiglio un aiuto psicologico per capire i motivi per cui si vuole così poco bene.

Giorgio
NonSoloSolo

sai che credevo fosse vegana la piadina
uu
no non credo che faccia quello, da come mi ha detto
tempo fa le feci eliminare la carne almeno la maggior parte , sotto stressamento di continui video che le mostravo e devo dire che ha funzionato
stanotte pensavo , se le facessi fare delle piadine casalinghe , solo farina e acqua e sale in forno ? non ho trovato le kl , pero' presuppongo che ne contengano meno dispetto a quelle commerciali
sai cosa credo che se io le consigliassi di eliminare tutto cio' che le piace lei cadrebbe in tentazione , vorrei consigliarla ma in modo giusto e piano alla volta senza restrizioni .
ripeto io vorrei aiutarla come amica , perche' so quando e' importante questo intervento , ma farlo nel modo piu' giustoggi pensavo di proporle di fare la piadina casalinga .. farina acqua e sale alv forno . voi cosa ne pensate?e magari di passare da sughi conditi a passAti , poi pensavo di proporle un alternativa alla piadina , ogni tanto patate bollite o legumi in generale
che ne pensi?
grazie dei consigli , io non sono espertissima e non vorrei dirle cavolate .
p.s per il dietologo non ci puo' andare , e' la stessa cosa che le ho detto io subito ma lei si opera a settembre e le liste arrivano dopo l'operazione
saluti

NonSoloSolo ha scritto:
La piadina non è vegana, ha lo strutto!!!

specialmente fra quelle vendute confezionate, ce ne sono senza strutto....

(comunque penso anche io che nella dieta di questa ragazza ci siano troppi cereali per poter riuscire agevolmente a dimagrire)

quindi secondo te
meglio se le suggerisco 2 piadine al giorno?
o di farsele in casa?
lunedi' lei parte e vorrei esserle di aiuto
se ci riesco
a pranzo frutta . a go go . va bene secondo me

durante il giorno idem frutta a go go

la sera 2 piadine larghe con sugo e verdure crude
pensavo di consigliarle di farsele come faccio io a volte hai bimbi ma non so se dove va puo'
lei mangia queste
http://buonacucina.files.wordpress.com/ ... adina1.jpg?
2 al giorno ? andranno bene?
con aggiunta di verdura cruda sale e sugo
grazie come sempre , ma credo siate il porto ideale per consigli nutrizionali

Il fatto che DEBBA mangiare per forza le piadine mi fa riflettere.
Una piadina, soprattutto se confezionata e condita con un sugo confezionato è triste.
Dovrebbe mangiare cose belle e colorate, sedersi davanti ad una tavola ben apparecchiata, con una bella tovaglia e il tovagliolo di stoffa.
Mangiare a piccoli bocconi, masticare e assaporare bene ogni sfumatura.
Bere acqua o te caldo (non confezionato).
Preparare dei piatti belli e decorati è facile e sazia prima.

Queste son regole generali, poi bisognerebbe analizzare quanto pesa ora, quanto deve perdere, quanti anni ha, cosa fa nella vita.

Giorgio

Questa è una foto che ho fatto a Savona al mio tavolo, viene allegria a mangiare così, c'è il rosso, il giallo, il verde.
C'è un bel bicchiere ed è tutto in ordine e gradevole.

ciao si , la piadina e' un piatto estivo , veloce e ideale per luoghi marini di villeggiatura , credo sia di peso a quello
il peso non lo so
comunque le verdure sono ovvie e anche la frutta non ve la ho menzionata perche' quelle secondo me non debbono essere pesate mA mangiate a piacere
comunque con l'aiuto di una sua amica e' riuscita a buttare giu' una alimentazione

1 piadina e mezza a cena con ripieno di verdure varie e come sugo pomodori o passati di pomodori
oppure
600 g di patate
oppure
sugo alle olive insiemeb alle verdure

ovviamente pranzo , colazione spuntini verdure crude a volonta'

secondo me cosi' dovrebbe perdere , gli e lo auguro so che deve perdere 22 kl ma non so se tutti per settembre ma non credo

scusate se mi intrometto,ma secondo me la piadina e tutte quelle patate sono troppi carboidrati complessi... insieme alla frutta poi sono altri zuccheri,anche se molto migliori sono comunque zuccheri... e 22chili non li butta giù di certo...anche perchè sia le patate,che siano bollite o al forno che la piadina hanno indice glicemico altissimo!...
le consiglierei di eliminare i cereali (quindi la farina) e sostituirli del tutto con frutta e verdura e un pugno di frutta secca al giorno,anche due o tre...non sono solo le kcal che contano per perdere peso,anzi!...poi è chiaro una volta a settimana o quando si mangia fuori lo sgarro ci sta!
in bocca al lupo comunque.

si questo lo so anche io ma lei crudista non riesce a essere ,quindi pensavo metterle le patate oppure la piadina sono kl 600 al giorno con la frutta , verdura e sale arriverebbe a 1700 kl credo .
spero ci riesca
grazie

al posto della piadina e delle patate, propongo di inserire riso integrale o miglio bolliti, conditi con verdure.

Il miglio ha poche calorie ed è consigliato nelle diete, secondo me un pasto abbastanza buono potrebbe essere:

100 gr di tofu condito con origano pepe etc. succi di limone...
un bel po' (molta) verdura fresca con pochissimo olio e un po' di salsa di soia
un cereale o graminacea integrale (riso, avena, quinoa, orzo...) al vapore o anche miglio appunto

fuori pasto un frutto o uno yogurt di soia al mattino e a metà pomeriggio

Questo è più o meno quello che mangio io quando voglio dimagrire, quando devo restare nel mio peso, come stile di alimentazione corrente mangio anche: frutta secca al mattino e semi oleaginosi, pasta una volta la settimana, risotto una volta la settimana, un dolce una volta la settimana... insomma mangio cose un po' più grasse (una torta salata con la pasta sfoglia etc.)

Diciamo che elimino il pane e quasi tutti i condimenti, tranne un poco di olio a crudo che vario molto (soia, oliva, colza, canapa...) all'inizio è un sacrificio, ma ci si sente subito più leggeri e ci si abitua presto, bisogna un po' auto-convincersi che lo si fa per il nostro bene e che ci si guadagna in salute... CHE È VERO!

Ah si! Le gallette di riso soffiato: poche calorie e sono buone!