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ciao
so che i centrifugati dovrebbero essere consumati subito....ma se io lo facessi per berlo nella pausa pranzo? vado al lago fa caldo e voglio approfittare della poca fame per pranzare a centrifugati.... credo che comunque è sempre meglio che niente o perde veramente tutto?

grazie

menina ha scritto:ciao
so che i centrifugati dovrebbero essere consumati subito....ma se io lo facessi per berlo nella pausa pranzo? vado al lago fa caldo e voglio approfittare della poca fame per pranzare a centrifugati.... credo che comunque è sempre meglio che niente o perde veramente tutto?

grazie

non sono esperta in centrifugati,comunque se magari metti del ghiaccio per conservarli un pò di più..alla fine meglio che bevere gatorade o simili...non so se si perdono tutte le vitamine...ma meglio che niente sarà!

quoto....meglio di niente...

ok grazie!!!!
Allora via con centrifguati nella mia pausa pranzo al lago!!

Ciao Menina , ho avuto le tue stesse perplessità, però per le mie pause pranzo a lavoro, porto termos di frullati di frutta, il sapore è leggermente diverso dal berlo appena preparato, la frutta è leggermente ossidata, ma sono saporiti comunque.
Sì, concordo con voi, meglio di niente

Io avevo letto che le vitamine sono volatili..mmm

La cosa migliore è bere i centrifugati subito per evitare l'ossidazione e quindi anche la perdita di nutrienti/principi attivi.
Per tempi brevi una fetta di limone centrifugata insieme previene l'ossidazione (vitamina C e acido citrico hanno questo effetto); Il gusto del limone però non è abbinabile a tutta la frutta.
So di alcuni che aggiungono della vitanina C in polvere, ma io non ho mai provato.