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dolcificanti con sapore
Inviato: sab apr 16, 2011 3:28 pm
da Free
Sapete dirmi se i dolcificanti naturali che elenco hanno un gusto loro proprio?
concentrato di dattero,
sciroppo d’agave,
sciroppo di acero,
succo di aloe,
glicirizzina,
malto d’orzo,
malto di mais,
sciroppo di riso,
xilitolo
Ce ne sono altri con gusto marcato, non assimilabile allo zucchero?
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: sab apr 16, 2011 4:53 pm
da mariannina
GUarda io conosco solamente il succo d'agave!!! E posso dirti che è come il..miele!! Stesso colore,stessa consistenza,sapore simile e odore..l'odore non lo ricordo proprio in questo momento!!!
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: sab apr 16, 2011 4:57 pm
da Free
mariannina ha scritto:GUarda io conosco solamente il succo d'agave!!! E posso dirti che è come il..miele!! Stesso colore,stessa consistenza,sapore simile e odore..l'odore non lo ricordo proprio in questo momento!!!
grazie Marianinna, allora in sostanza non ha sapore....
aspetto altre risposte
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: sab apr 16, 2011 11:17 pm
da zuccarata74
Non dimentichiamo la Stevia!! Ecco il wiki link!!
http://it.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: dom apr 17, 2011 11:26 am
da Free
non me la son dimenticata, ma non l'ho messa apposta perchè ho sentito dire che in Europa è vietata perchè ancora non si conoscono bene gli effetti sulla salute umana.
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: dom apr 17, 2011 1:11 pm
da zuccarata74
E' vero...ci sono sia gli estimatori che i detrattori!!
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: mar apr 19, 2011 12:46 pm
da daniel@
Free ha scritto:Sapete dirmi se i dolcificanti naturali che elenco hanno un gusto loro proprio?
concentrato di dattero,
sciroppo d’agave,
sciroppo di acero,
succo di aloe,
glicirizzina,
malto d’orzo,
malto di mais,
sciroppo di riso,
xilitolo
Ce ne sono altri con gusto marcato, non assimilabile allo zucchero?
Io conosco
a) sciroppo d'agave, secondo me insapore
b) sciroppo d'acero, molto dolce e con un aroma particolare, io ne vado matta e lo trovo ottimo nei dolci. non conosco però la versione cruda. considera che sono capace di sorseggiarlo dalla bottiglietta, tanto lo trovo buono.
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: mar apr 19, 2011 6:39 pm
da Free
daniel@ ha scritto:Io conosco
a) sciroppo d'agave, secondo me insapore
b) sciroppo d'acero, molto dolce e con un aroma particolare, io ne vado matta e lo trovo ottimo nei dolci. non conosco però la versione cruda. considera che sono capace di sorseggiarlo dalla bottiglietta, tanto lo trovo buono.
grazie 1000, avanti con le risposte....
Re: dolcificanti con sapore
Inviato: gio apr 21, 2011 3:21 pm
da mariannina
Ma nooooo
Non è insapore!!! E' solamente molto delicato!!!
