Sapete dirmi se i dolcificanti naturali che elenco hanno un gusto loro proprio?
concentrato di dattero,
sciroppo d’agave,
sciroppo di acero,
succo di aloe,
glicirizzina,
malto d’orzo,
malto di mais,
sciroppo di riso,
xilitolo
Ce ne sono altri con gusto marcato, non assimilabile allo zucchero?
dolcificanti con sapore
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Re: dolcificanti con sapore
GUarda io conosco solamente il succo d'agave!!! E posso dirti che è come il..miele!! Stesso colore,stessa consistenza,sapore simile e odore..l'odore non lo ricordo proprio in questo momento!!!
Re: dolcificanti con sapore
grazie Marianinna, allora in sostanza non ha sapore....mariannina ha scritto:GUarda io conosco solamente il succo d'agave!!! E posso dirti che è come il..miele!! Stesso colore,stessa consistenza,sapore simile e odore..l'odore non lo ricordo proprio in questo momento!!!
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- zuccarata74
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Re: dolcificanti con sapore
Non dimentichiamo la Stevia!! Ecco il wiki link!! http://it.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana
Re: dolcificanti con sapore
non me la son dimenticata, ma non l'ho messa apposta perchè ho sentito dire che in Europa è vietata perchè ancora non si conoscono bene gli effetti sulla salute umana.zuccarata74 ha scritto:Non dimentichiamo la Stevia!! Ecco il wiki link!! http://it.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana
- zuccarata74
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Re: dolcificanti con sapore
E' vero...ci sono sia gli estimatori che i detrattori!!
Re: dolcificanti con sapore
Io conoscoFree ha scritto:Sapete dirmi se i dolcificanti naturali che elenco hanno un gusto loro proprio?
concentrato di dattero,
sciroppo d’agave,
sciroppo di acero,
succo di aloe,
glicirizzina,
malto d’orzo,
malto di mais,
sciroppo di riso,
xilitolo
Ce ne sono altri con gusto marcato, non assimilabile allo zucchero?
a) sciroppo d'agave, secondo me insapore
b) sciroppo d'acero, molto dolce e con un aroma particolare, io ne vado matta e lo trovo ottimo nei dolci. non conosco però la versione cruda. considera che sono capace di sorseggiarlo dalla bottiglietta, tanto lo trovo buono.
Re: dolcificanti con sapore
grazie 1000, avanti con le risposte....daniel@ ha scritto:Io conosco
a) sciroppo d'agave, secondo me insapore
b) sciroppo d'acero, molto dolce e con un aroma particolare, io ne vado matta e lo trovo ottimo nei dolci. non conosco però la versione cruda. considera che sono capace di sorseggiarlo dalla bottiglietta, tanto lo trovo buono.
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Re: dolcificanti con sapore
Ma nooooo Non è insapore!!! E' solamente molto delicato!!!