Anemia
Inviato: gio apr 14, 2011 9:57 am
Ciao a tutti, sono vegetariana dalla fine '93... è da poco che mi sono avvicinata al mondo vegan che trovo affascinante. Questa mia richiesta di informazioni riguarda un mio particolare problema di salute, ho una grave (a sentire il mio medico che oltretutto mi ha anche sconsigliato di pensare di avere gravidanze... ) forma di anemia... penso sia dovuto al fatto che ho sempre mangiato cibi poveri di ferro limitandomi a frutta, verdura cruda, yogurt e miele (pochi legumi).
Scoprendo il mondo vegan ho preso visione di tutta una serie di alimenti che neanche conoscevo.
Chiedo perciò se potreste darmi informazioni su come integrare meglio il ferro e se magari sapreste indicarmi un nutrizionista vegan in zona Milano o Bergamo (vi scrivo da Inzago),o comunque come crearmi su misura una tabella di pasti che regolarizzino i miei valori senza dover ricorrere alle pasticche!
ps... dimenticavo ho 37 anni (portati egregiamente spero) e conduco una vita attiva, praticando fitness due volte la settimana... e altri hobbies.
pps...Nonostante i valori bassi che riporto di seguito, io mi sento bene (forse un po' stanca durante il ciclo...ma chi non lo è? ):
Emoglobina 9,50 g/dl (valori da 12 a 16)
Ematocrito 32,10 % (valori da 36 a 46)
Ferritina 2 ng/ml (valori da 7 a 130)
Grazie
Leonora
Scoprendo il mondo vegan ho preso visione di tutta una serie di alimenti che neanche conoscevo.
Chiedo perciò se potreste darmi informazioni su come integrare meglio il ferro e se magari sapreste indicarmi un nutrizionista vegan in zona Milano o Bergamo (vi scrivo da Inzago),o comunque come crearmi su misura una tabella di pasti che regolarizzino i miei valori senza dover ricorrere alle pasticche!
ps... dimenticavo ho 37 anni (portati egregiamente spero) e conduco una vita attiva, praticando fitness due volte la settimana... e altri hobbies.
pps...Nonostante i valori bassi che riporto di seguito, io mi sento bene (forse un po' stanca durante il ciclo...ma chi non lo è? ):
Emoglobina 9,50 g/dl (valori da 12 a 16)
Ematocrito 32,10 % (valori da 36 a 46)
Ferritina 2 ng/ml (valori da 7 a 130)
Grazie
Leonora