come iniziare senza errori?
Inviato: ven apr 08, 2011 5:25 pm
ciao a tutti, sono nuova, avrei bisogno di alcuni consigli per cominciare in maniera corretta una dieta crudista.
sono vegetariana da sempre e vegana da 4 anni, ho cominciato ad eliminare gradualmente pasta,pane,riso e tutti gli alimenti cotti. da 1 settimana si può dire che mangio solo crudo ma ho paura di sbagiare le proporzioni e di mangiare troppo poco. ad es, ieri a colazione una limonata, a pranzo 2 carote con un po di pomodorini ed a cena una banana con delle prugne secche. vorrei capire come regolarmi per avere il giusto apporto di nutrimenti...e anche gli altri giorni più o meno così.
altra cosa, mi è capitato di mangiare un crostino di pane (ero a un'aperitivo ed hanno insistito fino allo sfinimento), dopo circa mezz'ora mi è venuta nausea e senso di vomito...è normale? io credo sia stata una reazione più psicologica che fisica, mi sentivo una specie di senso di colpa...è successo anche a voi?
grazie mille a tutti!
sono vegetariana da sempre e vegana da 4 anni, ho cominciato ad eliminare gradualmente pasta,pane,riso e tutti gli alimenti cotti. da 1 settimana si può dire che mangio solo crudo ma ho paura di sbagiare le proporzioni e di mangiare troppo poco. ad es, ieri a colazione una limonata, a pranzo 2 carote con un po di pomodorini ed a cena una banana con delle prugne secche. vorrei capire come regolarmi per avere il giusto apporto di nutrimenti...e anche gli altri giorni più o meno così.
altra cosa, mi è capitato di mangiare un crostino di pane (ero a un'aperitivo ed hanno insistito fino allo sfinimento), dopo circa mezz'ora mi è venuta nausea e senso di vomito...è normale? io credo sia stata una reazione più psicologica che fisica, mi sentivo una specie di senso di colpa...è successo anche a voi?
grazie mille a tutti!