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Salve a tutti, è ormai qualche tempo che leggo di tutto per tornare in forma e riprendere il controllo della mia vita e del cibo che ormai mangio per disperazione! Forse vi sembrerà un argomento futile, visto che probabilmente voi siete animati da sentimenti più nobili dei miei, ma ora come ora mi sento così sprofondata in un abisso senza fine che farei qualsiasi cosa per uscirne e per riprendermi!
Ho letto in una sola ora il libro di Sara e l'ho trvato davvero illuminante.
Tra l'altro, a parte alcune cose che non ho mai asssaggiato, quella suggerita è una combinazione di alimenti che trovo davvero invitante.
E qui sorge il mio dubbio, ma questa alimentazione crudista, mi farà anche dimagrire secondo voi?
E l'altro mio dubbio è questo: si possono tenere alcuni alimenti di origine animale, purchè crudi o no?
Lo chiedo perchè ho un'amica che vive a Boston e parlando con lei è venuto fuori che lì alcune varianti prevedono anche carne e pesce purchè crudi.
Io sono molto confusa ( e probabilmente anche ignorante!) ma se qualcuno vorrà essere così gentile da aiutarmi gli sarò senz'altro grata.
Spero di non aver offeso nessuno con il mio intervento.
Dotti

Ciao Dotti se leggi sotto PROMISLAND trovi scritto Il punto di riferimento del vivere etico Vegan, credo che la maggior parte di noi sia arrivato qui perchè vegan o vegetariano...per cui animali neanche crudi per massimo rispetto per ogni forma di vita oltre alla nostra.

Posso dirte che io persi tanto peso passando dall'alimentazione onnivera a quella vegana e con il crudismo ancor di più. Però il mio avvicinarmi al crudismo è stato principalmente per fascinazione...comunque basta parlare di me, ci sono qui fior di esperti.
Voglio solo aggiungere un'ultima cosa...se deciderai di abbandonare il consumo di esseri viventi passando ad una vita etica, devi sapere una cosa, arriverai a raggiundere uno stato di pace interiore e serenità che in alcuni momenti potresi rimanerne completamente sbalordita.
Spero si possa riparlarne

ciao eccomi qui anche io.. a priori di dimagrire o no, penso che mangiare carne e pesce morti non sia molto interessante e appagante, tra l'altro fa male!
con il crudismo il tuo corpo prenderà forma, e vivrà in pace e meglio!!! c'è solo da provare!
io è un mese che faccio 90 per 100 crudo e 10 cotto.
direi si stà meglio!!! molto meno tossici!

Effettivamente leggendo qua e là nel forum e soprattutto il libro di Sara ho capito che in realtà i cibi di origine animale non mi attirano poi più di tanto ed in effetti l'espressione "cibarmi di cose morte" mi ha fatto venire un brivido di disgusto, non l'avevo ma vista sotto quel punto di vista, sarà forse per una questione di cultura (o meglio di ignoranza) ma non sapevo che si potesse fare a meno della carne e del pesce in maniera così "gustosa"...diciamo!
Mi dispiace tanto se ho offeso la vostra sensibilità parlando magari di mangiare carne/pesce con persone che per sensibilità già non ne fanno uso.
Tra l'altro, più ci penso più mi sento attratta da una scelta più spirituale.
Ma ripeto, siccome devo devo devo perdere diversi chili (più di 10) per poter affrontare un intervento chirurgico, ho voluto iscrivermi al forum per capire se le due cose (crudismo e dimagrimento) potevano andare di pari passo e mis embra di aver capito così!
Continuo a leggervi!

doroteina ha scritto: Ma ripeto, siccome devo devo devo perdere diversi chili (più di 10) per poter affrontare un intervento chirurgico, ho voluto iscrivermi al forum per capire se le due cose (crudismo e dimagrimento) potevano andare di pari passo e mis embra di aver capito così!

Il crudismo, in particolare una dieta ricca di frutta, è "detossificante". Il termine tossina qui è usato in maniera generica per indicare qualunque sostanza "tossica" che il ns. corpo deve espellere, materiale superfluo, che noi chiamiamo volgarmente grasso, incluso.

Prima di affrontare un intervento chirurgico, a meno che non si tratti di terapia d'urgenza a seguito incidente, una frattura ad esempio, aspetta!

Una sana alimentazione (vegana, tendenzialmente crudista, con abbondanza di frutta e di verdure) può essere spesso il preludio per guarigioni "spontanee" ad opera del tuo sistema immunitario.
Frutta e verdure, sapientemente utilizzate, possono liberare l'organismo dalle scorie accumulate in anni di alimentazione errata e portare ad una "rinascita" fisica e spirituale.

Se vuoi approfondire questo argomento spulcia questo forum crudista e poi prova anche a leggere:

il blog di Valdo Vaccaro
il libro di Arnold Ehret "Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco"

Ciao

doroteina ha scritto:Effettivamente leggendo qua e là nel forum e soprattutto il libro di Sara ho capito che in realtà i cibi di origine animale non mi attirano poi più di tanto ed in effetti l'espressione "cibarmi di cose morte" mi ha fatto venire un brivido di disgusto, non l'avevo ma vista sotto quel punto di vista, sarà forse per una questione di cultura (o meglio di ignoranza) ma non sapevo che si potesse fare a meno della carne e del pesce in maniera così "gustosa"...diciamo!
Mi dispiace tanto se ho offeso la vostra sensibilità parlando magari di mangiare carne/pesce con persone che per sensibilità già non ne fanno uso.
Tra l'altro, più ci penso più mi sento attratta da una scelta più spirituale.
Ma ripeto, siccome devo devo devo perdere diversi chili (più di 10) per poter affrontare un intervento chirurgico, ho voluto iscrivermi al forum per capire se le due cose (crudismo e dimagrimento) potevano andare di pari passo e mis embra di aver capito così!
Continuo a leggervi!

Dotti, io non sono stata offesa e concordo con te sia per il vivere in maniera "gustosa", sia per la scelta spirituale
Spero che oltre a leggere vorrai anche scrivere, sarebbe interessante se tu volessi condividere il tuo nuovo percorso...benvenuta

@ akentos:
grazie sei molto gentile e si mi farebbe molto piacere continuare a scrivere ed a arccontare la mia eventuale esperienza crudista!
ma sai? sono ogni minuto più convinta
@ flib:
il libro di ehret l'ho letto e l'ho trovato molto interessante in teoria, anche se stringi strngi non ho capito molto bene che cosa si deve mangiare, è un pò vago in proposito secondo me, amgari lo dovrei rileggere e vedere se mi da diverse sensazioni

a proposito di chi fa il crudismo al 90%...cosa significa? cioè all'interno della giornata si concede un piatto caldo (tipo pasta/legumi?) o si concede solo per esempio di cuocere le verdure e la frutta?

mi piace l'idea di considerare la mia ciccia una cosa "tossica" da eliminare

allora, cosa mi consigliate per la mia prisma spesa crudista?

se posso permettermi anche ti consiglio magari di aspettare a fare scelte radicali alimentari prima dell'operazione. magari cerca di togliere schifezze come pizza e gelato. e mangia tanta frutta e verdura. magari cereali integrali.

@ ayrtonsenna:
credo che il consiglio di flib fosse da leggere al contrario...non fare l'operazione prima di aver provato a sistemare i tuoi malanni con una sana dieta!
magari ho capito male io!
cmq l'operazione è per un'ernia addominale post parto, quindi non credo che un'alimentazione crudista possa far altro che migliorare la situazione!

ora mi devo solo organizzare una buona spesa, se no con gli attacchi di fame ruischio di sgarrare di brutto!
suggerimenti?

ah ok avevo capito male anche io!!!!... dai allora,.. se hai fame compensa con la frutta,... sono felice che ci sei anche tu qui nel forum!

doroteina ha scritto:@ flib:
il libro di ehret l'ho letto e l'ho trovato molto interessante in teoria, anche se stringi strngi non ho capito molto bene che cosa si deve mangiare, è un pò vago in proposito secondo me, amgari lo dovrei rileggere e vedere se mi da diverse sensazioni

Rileggilo pure io in due anni me lo sono letto 5 volte.
Ehret, sulla base della sua eserienza fatta principalmente su se stesso e sulle centinaia di pazienti che curò, dice che l'onnivoro medio ha molti chili di scorie da eliminare. Passare da un giorno all'altro ad una dieta crudista, quindi disintossicante, potrebbe creare problemi: le crisi di disintossicazione. Spaventati da queste crisi che le persone comuni chiamerebbero "malattie", ma che invece sono dovute alle tossine rimesse in circolo per essere eliminate, la maggioranza inizia a pensare che la nuova dieta sia la causa, quindi torna all'alimentazione precedente.

Meglio procedere per gradi introducendo più frutta e verdure e usare comunque un po' di cibo cotto e/o di cibo "mucoso" (patate, pane integrale tostato, etc) che favorisce l'eliminazione delle "scorie" sciolte dalla frutta.

Per la "spesa crudista" basta andare in un qualsiasi negozio di ortofrutta e/o in un reparto ortofrutta di un supermercato e comprare

@ flib

a proposito di sintomi da disintossicazione..
è da due giorni che ho eliminato la carne pesce e uova, ma non i latticini.

ebbene oggi ho una bella faringite, mal di stomaco, mal di testa e malessere generale, nausea e spossatezza...

sarà la mia disintossicazione?

doroteina ha scritto:@ flib

a proposito di sintomi da disintossicazione..
è da due giorni che ho eliminato la carne pesce e uova, ma non i latticini.

ebbene oggi ho una bella faringite, mal di stomaco, mal di testa e malessere generale, nausea e spossatezza...

sarà la mia disintossicazione?

Quasi certamente sono sintomi di disintossicazione. Se hai a portata di mano il libro di Ehret, una rilettura ti potra chiarire le idee meglio di chiunque altro.

Nel momento in cui riduciamo e/o eliminiamo gli alimenti "tossici" il ns. organismo può iniziare i processi di pulizia. La pulizia però comporta la rimessa in circolo di sostanze tossiche e quindi sopraggiungono i sintomi vari.
Se i sintomi diventano insopportabili puoi interrompere il processo e/o rallentarlo attraverso l'utilizzo delle verdure e dei cibi "mucosi" (pane, pasta, farinacei in genere).
Buona guarigione

ma voi siete crudisti?
stavo pendando che si potrebbe fare un diario giornaliero su cui scrivere cosa mangiamo
cosa facciamo
alcune idee per le ricette...
certo io non sono ancora crudista...ma appenza mi decido mi sa che lo faccio
a qualcuno piace quest'idea?
nel frattempo mia mamma mi ha detto "crudismo?", cos'è quella cosa di Tom Cruise? ( scientology... )
NO COMMENT PLEASE!!!!

Io ci ho messo due anni nel passaggio da vegetariana a crudista ( non completamente vegana!!) ed ho perso più di dieci kili!!!
Adesso ho un po' abbandonato la meravigliosa vita del crudo,ma posso dirti che i kili persi non tornano più!!!!