Consiglio torta

[Dieguito]

Ciao a tutti, vorrei fare una torta per compleanno della mia ragazza, mi serve una ricetta di facile realizzazione perchè sono alle prime armi. Considerate che non voglio usare Cacao, caffè, zucchero, dolcificanti artificiali e farine 00.
secondo voi è una cosa fattibile?
pensavo a qualcosa con la zucca perchè è dolce e magari in questo modo posso evitare lo zucchero

ringrazio chiunque mi voglia rispondere

[tormalinarosa]

Non è proprio la tipica torta di compleanno, ma considerato che non vuoi usare cioccolato, caffè e zucchero ti propongo questa torta che ho realizzato una decina di giorni fa e ti assicuro che è strepitosaaaa!!
http://www.veganblog.it/2010/03/21/torta-muffin/

[Dieguito]

grazie per la ricetta, cremor tartaro cosa sarebbe? non ne ho mai sentito parlare

[tormalinarosa]

Il cremor tartaro normalmente in commercio nelle bustine da 10 o 17 g è l’unione di bicarbonato di sodio, bitartrato di potassio e fecola di mais. Serve per far lievitare i dolci.
Puoi trovarlo nei negozi di alimenti biologici.

[Dieguito]

ok, ti ringrazio molto

[bulimba]

Uhmmmmm..cheottima ricetta..ora vediamo se riesco nel risultato perchècon i dolci sono un pò impeditella!!