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Ho bisogno del vostro aiuto!!
Avete una ricetta per aiutarmi a fare un panettone per Natale?
Io sono allergica alla soia, quindi non posso utilizzarne nè il latte nè la farina.

BlueVelvet ha scritto: Io sono allergica alla soia, quindi non posso utilizzarne nè il latte nè la farina.

Anch'io mal comune mezzo gaudio...
Il panettone vegan me l'hanno regalato già fatto...Però senza troppa fatica ho trovato diverse ricette.
http://www.youtube.com/watch?v=dll90TvEFl8
http://www.veganblog.it/2010/12/01/panettone-e/
http://www.vegan3000.info/Ricetta.asp?Cod=1074
http://www.erbaviola.com/2006/12/25/ric ... an-bio.htm
http://www.veganblog.it/2008/12/05/panettone-veg/ (questi ultimi due hanno il latte di soia, ma secondo me non cambia se usi un altro latte vegetale: avena, riso...)
Se ne provi una, facci sapere!!

Kaky ha scritto:

BlueVelvet ha scritto: Io sono allergica alla soia, quindi non posso utilizzarne nè il latte nè la farina.

Anch'io mal comune mezzo gaudio...
Il panettone vegan me l'hanno regalato già fatto...Però senza troppa fatica ho trovato diverse ricette.
http://www.youtube.com/watch?v=dll90TvEFl8
http://www.veganblog.it/2010/12/01/panettone-e/
http://www.vegan3000.info/Ricetta.asp?Cod=1074
http://www.erbaviola.com/2006/12/25/ric ... an-bio.htm
http://www.veganblog.it/2008/12/05/panettone-veg/ (questi ultimi due hanno il latte di soia, ma secondo me non cambia se usi un altro latte vegetale: avena, riso...)
Se ne provi una, facci sapere!!

Di tutte, quella che posso fare per me (più o meno) è la ricetta del video!
Grazie mille!!!