Carissimi tutti.. volevo raccontarvi di un problema che mi sono posta riguardante i germogli: non so perchè ma quelli che compro già inscatolati (in realtà solo quelli di soja, poichè di altri non ne ho mai trovati) li mangio senza preoccupazioni... invece se devo comprare i semi e farli crescere... poi non riesco a mangiarli! insomma... io metto i semi..li vedo crescere, mi affeziono a loro e mi sembra di ucciderli! Lo so che è una cavolata, perchè allora anche per le altre verdure potrei pormi lo stesso problema.. forse è la stessa cosa di quelli che dicono di mangiare la carne, ma se dovessero uccidere loro la mucca allora non lo farebbero.. mah... cmq ho visto che non è che sono essenziali, quindi posso continuare a mangiare i miei germogli in scatola! bhè, voi che ne dite?
CIAO!
A proposito dei germogli...
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Fox_Mulder
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beh me ne parlasti di questo problema =)
Sicuramente quelli in scatola non sono la stessa cosa, a quanto mi risulta sono sempre cotti e i germogli sarebbe preferbile aggiungerli freschi in un insalata...non sono necessari, puoi farne a meno, vorrà dire che consumerai i nutrienti mangiando altre verdure fresche a cui non manca nulla..
la comodità dei germogli sta nel fatto che aggiungendoli ad altri piatti freschi aumenti il carico vitaminico e dei minerali..
Ciao =)
Sicuramente quelli in scatola non sono la stessa cosa, a quanto mi risulta sono sempre cotti e i germogli sarebbe preferbile aggiungerli freschi in un insalata...non sono necessari, puoi farne a meno, vorrà dire che consumerai i nutrienti mangiando altre verdure fresche a cui non manca nulla..
la comodità dei germogli sta nel fatto che aggiungendoli ad altri piatti freschi aumenti il carico vitaminico e dei minerali..
Ciao =)
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Federica
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Re: A proposito dei germogli...
Eheheh lo confesso.... capita anche a me!Six ha scritto:Carissimi tutti.. volevo raccontarvi di un problema che mi sono posta riguardante i germogli: non so perchè ma quelli che compro già inscatolati (in realtà solo quelli di soja, poichè di altri non ne ho mai trovati) li mangio senza preoccupazioni... invece se devo comprare i semi e farli crescere... poi non riesco a mangiarli! insomma... io metto i semi..li vedo crescere, mi affeziono a loro e mi sembra di ucciderli! Lo so che è una cavolata, perchè allora anche per le altre verdure potrei pormi lo stesso problema.. forse è la stessa cosa di quelli che dicono di mangiare la carne, ma se dovessero uccidere loro la mucca allora non lo farebbero.. mah... cmq ho visto che non è che sono essenziali, quindi posso continuare a mangiare i miei germogli in scatola! bhè, voi che ne dite?
CIAO!
Poi però cerco di razionalizzare!
E' normale per chi riesce ad affezionarsi anche ai sassi! :)))