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...come da articolo "mangeresti solo frutta?" in cui tra i vari pareri degli"esperti" c'è quello di consumare al massimo 150-250 g di frutta al giorno...a voi non pare poco????questo si che crea scompensi nutritivi, altro che!!!

Se ne è parlato anche qui, sul forum dell'alimentazione vegetariana e vegan: viewtopic.php?f=5&t=36740 (non farti ingannare dal titolo del topic).
La risposta, per me scontata, è che questo limite non ha ragione di esistere, e prova ne è la salute della maggior parte di persone che segue un'alimentazione crudista prevalentemente fruttariana.

C'è una tesina di V.Vaccaro a riguardo, guardate nel mese di ottobre quella a titolo "Frutta al minimo e dialisi al massimo"

Questi o sono pazzi o sono venduti perchè ci vogliono malati.
Persino l'Oms ha detto di consumare 5 pasti al giorno che siano di frutta e ortaggi.
Se si mangia anche solo una bella pesca, questa senza nocciolo pesa 300 gr.!

sirio2010 ha scritto:Questi o sono pazzi o sono venduti perchè ci vogliono malati.
Persino l'Oms ha detto di consumare 5 pasti al giorno che siano di frutta e ortaggi.
Se si mangia anche solo una bella pesca, questa senza nocciolo pesa 300 gr.!

E che sso' le pesche de Gulliver?

Io mangio quasi solo frutta

Bah, quando morirò di tumore per eccesso di frutta almeno morirò felice e con la pancia piena

Peaceful Rawrior ha scritto:

sirio2010 ha scritto: Se si mangia anche solo una bella pesca, questa senza nocciolo pesa 300 gr.!

E che sso' le pesche de Gulliver?

Franci tu dici così perchè non sei abituato a pesare la frutta come me che ho sempre paura di mangiare poco.
Una bella pesca pesa davvero 250-300 gr., pesare per credere.

infatti avevo letto la tesina di Vaccaro proprio dopo aver pensato che era assurdo!
ormai sono tutti venduti...

Solo per chiarire: l'oms e in generale le linee guida indicano di consumale almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, ma non di sola frutta e una pesca da 300 grammi (al netto di nocciolo o scarti) sono almeno 2 porzioni
Detto questo, nessuno credo ha scritto che la frutta fa venire i tumori, la frutta è carica di antiossidanti e vitamina che proteggono dai tumori. Gli esperti in oncologia (che sia vero o meno non lo so), suggeriscono di non esagerare con la frutta SE c'è un tumore già in atto, sopratutto con metastasi, perchè la frutta contiene sostanze che sono fattori di crescita cellulare. Che potrebbero aiutare il tumore. Anche gli zuccheri facilmente assimilabili nutrono molto facilmente il tumore, quindi una alimentazione povera in zuccheri semplici può essere indicata.
Ma questo se e solo se il tumore c'è già, altrimenti chiunque riconosce che mangiare tanta frutta e verdura è anche protettivo
Però viene considerata almeno altrettanto la verdura, che è consigliata in porzioni anche più abbondanti della frutta ed a tutti.
Non credo che siano tutti venduti, è un po' semplicistico...

NO,non sono tutti venduti,chi non lo è è ignorante punto e basta...
" Evitiamo di consumarne troppa: 150-250 g di frutta al giorno potrebbero essere un consumo ragionevole. "(citazione dal testo)
Dell'OMS,FDA e soci non mi fido(poi ognuno si può informare o meno al proposito),preferisco Cambridge2000(molto più equilibrato,con esperimenti protratti per un bel pò di anni)...anche perchè se contiamo che una pesca secondo questi calcoli sono due porzioni,allora che facciamo aggiungiamo una melanzana e il nostro apporto di frutta e verdura è finito qui???
e poi che si mangia???certo che per arrivare ai "valori" delle tabelle dell'fda bisogna ingozzarsi di carne e latticini,sennò come si fa con un solo frutto al giorno???

Cambridge 2000 cosa? Cioè Vaccaro?
Gli ho chiesto gli estremi dello studio (autori, rivista), ma la risposta non l'ho mai avuta...
Comunque, non che io sia d'accordo a mangiare solo 200 grammi di frutta, ma non è vero che poi bisogna mangiare per forza carne e laticini! Anche se qui la ricerca scientifica sta sulle scatole, mi sembra assurdo prendersela anche con i vegan che mangiano cereali integrali, semi oleaginosi e legumi (e che sono gli alimenti consigliati oltre a frutta e verdura)... Dovremmo almeno coalizzarci contro le grandi castronerie assodate, anzichè stare sempre a discutere se hanno più ragione i vegan così o i vegan colà, i crudisti igienisti o gli eheretisti, i crudisti fruttariani o i crudisti più foglivori...
P.S. 2 porzioni di frutta, ne servirebbero almeno altre 3 di verdura e comunque sono le porzioni minime consigliate. La verdura più essere aumentata a piacimenti, ci sono a volte alcune limitazioni sulla frutta, nell'ambito di una dieta mista, che ho provato a spiegare

Penso che Vaccaro sia ormai venduto come gli altri... chi non lo è più ormai ....

soluzione: senso critico! ciao! ....

150-200gr di frutta al giorno? seeee.... ma scherziamo? e perchè mai? a meno di situaizoni mooolto particolari (es.: picchi di diabete, ecc...) non ne vedo proprio la ragione. quale contro idicazione ha mangiare frutta?
mi sembra una cosa ridicola!
io nel mangerò almeno 1kg! ehehehheheheh mai pesata, non ho idea, ma di certo ne mangio moltop ma molto di più!

che ridere!!

se dovessi sfamarmi con quelle quantità di sicuro non ci arriverei!! a meno di non imparare a nutrirmi di prana!!!
Che ognuno si regoli secondo le sue sensazioni!! oh no!!? ^^

@mammafelice: Anche io ho chiesto a Vaccaro, ma a me ha risposto. Se ti interessa ancora fammi avere la tua mail in pvt e ti giro le mie e le sue mail. Grazie per i chiarimenti