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Corsi e Conferenze Vegan

"La salute incomincia a tavola"

Conferenza della dottoressa Luciana Baroni, Mestre 20 ottobre ore 18.00

vi comunichiamo che presso la Biblioteca Civica di Mestre, in via
Miranese 56, si terra', all'interno del ciclo di conferenze "Prime
lezioni di.." la conferenza della dottoressa Luciana Baroni:

mercoledi' 20 ottobre ore 18.00
Prima lezione di... Dieta Vegetariana
"La salute incomincia a tavola"

LUCIANA BARONI
Medico, nutrizionista, presidente di
Società Scientifica di Nutrizione
Vegetariana-Ssnv, un'associazione
di promozione sociale non profit che
si prefigge di diffondere le
esperenziale di leadership
conoscenze medico-scientifiche a
sostegno della validità nutrizionale
della scelta vegetariana e delle
diete a base vegetale

Per info:
041 2392062 - 2392082
[email protected]
per raggiungerci:
Actv linee 7 - 10 - 11 - 15 - Mirano

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Societa' Scientifica di Nutrizione Vegetariana
http://www.scienzavegetariana.it
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Corso di cucina vegetariana (vegan), Bologna 15 novembre

In programma a Bologna, lunedì 15 novembre, dalle 19.30 alle 23.00. Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sulla vera cucina vegetariana (senza latte né uova). Corso organizzato da Fiordifrolla in collaborazione con Stefano Momentè, fondatore di Vegan Italia e autore di numerosi libri sul vegetarismo.

Il costo è di 50,00 euro. La sede dei corsi è in via San Donato 74 a Granarolo dell'Emilia, presso il Borgo Servizi, Sala Arancio della Pro-Loco. Facilmente raggiungibile in auto dall'uscita n.9 della tangenziale o con l'autobus prendendo la linea 93.

E' possibile iscriversi via mail all'indirizzo [email protected] oppure telefonicamente al numero: 333/6171901.

Corso ECM sull'Alimentazione Vegetariana, Roma 3-4 dicembre

ricordiamo che sono aperte le iscrizioni per il corso ECM
sull'Alimentazione Vegetariana che si terra' a Roma il 3-4 dicembre!

Il corso è rivolto a medici, biologi, chimici e dietisti, ma è aperto
anche ad altre figure professionali e al pubblico generale interessato
alla materia (senza assegnazione dei crediti ECM) e desideroso di
approfondire il tema dell'alimentazione vegetariana non solo nei suoi
aspetti medico-scientifici, ma anche etici e culturali.

Il programma scientifico comprende sessioni dedicate ai differenti
aspetti generali dell'alimentazione vegetariana, e si prefigge di
fornire al professionista informazioni teoriche e pratiche da utilizzare
nell'attività quotidiana. SSNV e' un'associazione non-profit costituita
da professionisti, studiosi e ricercatori in svariati settori
(nutrizione, medicina e ambiti connessi, quali ecologia della nutrizione
e impatto ambientale, giurisprudenza) favorevoli alla nutrizione
vegetariana.

L'iniziativa costituisce un'occasione di confronto tra i maggiori
esperti nazionali in questo ambito emergente della nutrizione, nonché di
aggiornamento approfondito su questo tipo di alimentazione,
dimostratasi, non solo adeguata su basi scientifiche, ma in grado di
agire positivamente sulla salute e lo stile di vita di ciascuno.

Tutti i dettagli e il modulo di iscrizione si trovano alla pagina:
http://www.scienzavegetariana.it/corsi- ... _roma.html

Preghiamo tutti di diffondere la notizia, grazie!

La Segreteria di Redazione di SSNV

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Societa' Scientifica di Nutrizione Vegetariana
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"Alimentazione Vegetariana e il ruolo del Biologo Nutrizionista"

presso l'Aula del Polo Universitario Ospedale "A. Di Summa", Brindisi.

Venerdi 29 ottobre 2010 ore 18.00, la Delegazione Provinciale di Bari e
quella di Brindisi dell'Ordine Nazionale dei Biologi organizzano il
seminario "Alimentazione Vegetariana e il ruolo del Biologo
Nutrizionista" presso l'Aula del Polo Universitario Ospedale "A. Di
Summa", Brindisi.

Interverrà il Dr. Mauro Destino, Biologo Specialista in Scienza
dell'Alimentazione, socio fondatore della SINVE (Società Italiana di
Nutrizione Vegetariana). L'incontro presenterà gli aspetti chiave
dell'alimentazione vegetariana e i risvolti giuridici, pratici e
formativi che coinvolgono la figura professionale del Nutrizionista in
questo settore emergente della Nutrizione Umana.

Ampio spazio sarà dato ai quesiti del pubblico, ai commenti, al
dibattito e alle esperienze di chi, fra i presenti, intende approfondire
le basi scientifiche dell'alimentazione vegetariana.

Il seminario è del tutto gratuito, si svolgerà venerdi 29 ottobre 2010
ore 18.00 in P.zza Antonino di Summa, Brindisi.

Per informazioni:

Dr.ssa Maria Campanile, Delegato provinciale di Bari - ONB,
Componente Commissione Area permanente Area Nutrizione ONB
Email: [email protected]
Fax 0803072210
Cell 3358328394

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Scuola Nazionale di Cucina Vegan.

Iniziano i corsi di cucina vegetariana (vegan) a Genova, imperia, Albenga, Ceriale, Savona

Società Vegetariana, organizza corsi di educazione alimentare (cucina vegan) che verranno svolti da esperti di SSNV – Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, una associazione che riunisce medici, biologi, nutrizionisti, dietiste in grado di giustificare scientificamente la scelta del vegetarismo, e dal laboratorio nazionale di cucina e scuola vegan "Mens@sana" di Milano, diretto dallo chef ‘etico’ Rodolfo (Rudi) Condoluci, un veterano con 20 anni di cucina vegan in Italia, che attualmente ha 8 centri di ristorazione a Milano.

L’obiettivo dei corsi è far conoscere i principi generali di una sana alimentazione, per poter aiutare chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita e acquisire maggiore benessere, ad alimentarsi in maniera più salutare e corretta.

Il corso non è quindi una semplice dimostrazione di cucina ma è diviso in parte teorica e pratica

I corsi si svolgeranno a ciclo continuo e in modalità diverse a seconda i luoghi e le circostanze.

Per leggere nei dettagli il programma, le località, le date, vai su
http://www.societavegetariana.org/site/ ... storyid=82

Per iscrizioni :
[email protected]
cell. 347 9521216

Corso a Torino di Nutrizione Vegetariana, 20 novembre

Info e dettagli:
http://www.promiseland.it/2010/09/23/co ... getariana/

Visita Nutrizionale della dott.ssa Michela De Petris, Rimini 18 e 19 dicembre

Annunciamo con piacere che sabato 18 e domenica 19 dicembre 2010 la dottoressa Michela De Petris, dietologa specialista in alimentazione vegetariana, sarà a Rimini per effettuare una serie di visite nutrizionali. Nella locandina allegata tutti i particolari e IMPORTANTE il numero di telefono della dott.ssa per fissare un appuntamento. Non chiedete informazioni a noi, ma contattate direttamente la dott.ssa.

scarica la locandina:

http://www.animalfreedom.it/AnimalFreed ... petris.jpg

“L’alimentazione umana basata sui cibi animali e vegetali: impatto su salute, ambiente, società ed etica”
Mantova 25 novembre e 9 dicembre 2010

Il seminario si terrà a Mantova nelle date del 25 novembre (giovedì) e 9 dicembre (giovedì) 2010 alle 20:45 presso la sala
Isabella d’Este in Via Giulio Romano.

Organizza il Movimento italiano per la Decrescita Felice – sezione di Mantova ed il coinvolgimento dei tre relatori, Prof. L.Pinelli e dei Dott. M.Tettamanti e R.Trespiti, ne definisce l’alto profilo per le competenze messe a disposizione del pubblico.

Locandina: http://files.meetup.com/211748/volantin ... fronte.jpg

Cercasi strutture adatte ad ospitare corsi di cucina vegan

vi chiediamo di aiutarci a trovare delle strutture adatte a ospitare un
corso di cucina vegan che verra' organizzato nei prossimi mesi in varie
citta' del nord Italia, per iniziare.

Serve una struttura dotata di cucina e utensili che possa essere
noleggiata per 1-2 giorni, a costi contenuti in quanto l'iniziativa e'
non-profit.

Le regioni che ci interessano sono, per iniziare:
- Piemonte
- Val d'Aosta
- Lombardia
- Veneto
- Liguria
- Emilia Romagna

Chi avesse dei contatti interessanti per favore ci scriva all'indirizzo
[email protected] indicando le
caratteristiche del posto e i contatti (email e telefono) dei gestori.

Grazie a tutti per l'aiuto,
la segreteria di SSNV

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Societa' Scientifica di Nutrizione Vegetariana
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Il Gruppo VegAnzi è lieto di presentare la conferenza:

NUTRIZIONE VEGAN: VERSO LA SALUTE PERFETTA

Sabato 20 novembre 2010, Presso il Centro CittAperta Mestre, Via Col Moschin 20
(angolo Via Felisati, traversa di Via Piave a 300 mt dalla stazione) Inizio ore 17.30

Argomenti della conferenza:

. Una società malata, una medicina apatica e omicida

· I miti fondanti del dogma carne-lattista: Omega 3, B12, calcio, vitamina D

· La nutrizione vegetariana stretta (vegan) come prevenzione e trattamento delle principali cause di morbilità e mortalità nei paesi ricchi

Al termine della conferenza ci sarà un buffet vegan per tutti i partecipanti

Ingresso gratuito

Per ulteriori informazioni: [email protected]