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Raga mi aiutate a capire frutta e fermentazione

Inviato: mar set 14, 2010 5:17 pm
da joshino81
Ciao ragazzi vediamo se qualcuno puo aiutarmi..allora tempo fa postai un post in cui parlavo del mio problema con alcuni tipi di frutta..e ho scoperto una cosa ultimamente..se mangio anguria,melone anans uva produco tanto gas nello stomaco infatti rutto molto e mi viene male alla bocca dello stomaco.e quetso ve lo dissi gia.
In particolare l'ahguria è al primo posto per effetti indesiderati,ne posos mangiare pochissima perche se supero quel pochissimo sicuro arrvano dolori di stomaco anche a volte pesanti.L'anguria quindi è la piu micidiale.Al secondo posto ci sono l'anans e il melone,loro mi concedono di più..ovvero posos mangiarne ababstanza di piu prima che raggiunga il limit soglia a acui mi arriva il mal distomaco (bocca dello stomaco) in ultimo l'uva..l'uva anche ne posos mangiare abbastanza senza che mi venga ,a a volte anche con questa si rpesenta il problema.
Ora quello che ho notato e che questo problema è strettamente legato a frutta aquosa zuccherina( con le banane ad esempio non me lo fa anche se sono molto zuccherine),che è strettamente correlata al gas che mi si forma nello stomaco (infatti dopo che rutto un po quando ho il dolore tende a sparire) e quindi mi chiedevo:
Come mai questa frutta mi gonfia cosi tanto nello stomaco e mi provoca tutta quell aria nello stomaco? contando che io mangio solo frutta e verdura rispettando le combinazioni alimentari e aspettando i tempi adeguati tra un pasto e l'altro.
Cosa fa fermenta? e se si perche? capite che e un problema perche devo o mangiare molto poca frutta piu spesso (specie l'anguria dove sto fenonemo e esagerato) altrimenti non posos fare un pasto e saziarmi di frutta senz apoi avere sto inconveniente.
Qualcuno mi sa dire come mai e se normale che sta frutta nel mio stomaco provochi tutto sto gas?
Perche a questo punto ho pensato che forse il male che sento e dovuto al gas che spinge sullo stomaco...boh?secondo voi?

Re: Raga mi aiutate a capire frutta e fermentazione

Inviato: mar set 14, 2010 7:25 pm
da Peaceful Rawrior
joshino81 ha scritto:Ciao ragazzi vediamo se qualcuno puo aiutarmi..allora tempo fa postai un post in cui parlavo del mio problema con alcuni tipi di frutta..e ho scoperto una cosa ultimamente..se mangio anguria,melone anans uva produco tanto gas nello stomaco infatti rutto molto e mi viene male alla bocca dello stomaco.e quetso ve lo dissi gia.
Ciao Joshino,
sì, mi ricordo...

In particolare l'ahguria è al primo posto per effetti indesiderati,ne posos mangiare pochissima perche se supero quel pochissimo sicuro arrvano dolori di stomaco anche a volte pesanti.L'anguria quindi è la piu micidiale.Al secondo posto ci sono l'anans e il melone,loro mi concedono di più..ovvero posos mangiarne ababstanza di piu prima che raggiunga il limit soglia a acui mi arriva il mal distomaco (bocca dello stomaco) in ultimo l'uva..l'uva anche ne posos mangiare abbastanza senza che mi venga ,a a volte anche con questa si rpesenta il problema.
Anch'io avevo avuto questi problemi sia con l'anguria che con l'uva. Mi riferisco sia ai rutti che al mal di stomaco per entrambi i tipi di frutta.
Ora quello che ho notato e che questo problema è strettamente legato a frutta aquosa zuccherina( con le banane ad esempio non me lo fa anche se sono molto zuccherine),che è strettamente correlata al gas che mi si forma nello stomaco (infatti dopo che rutto un po quando ho il dolore tende a sparire) e quindi mi chiedevo:
Come mai questa frutta mi gonfia cosi tanto nello stomaco e mi provoca tutta quell aria nello stomaco? contando che io mangio solo frutta e verdura rispettando le combinazioni alimentari e aspettando i tempi adeguati tra un pasto e l'altro.
Penso sia una questione di quantità. Io continuerei a fare più pasti assumendo piccole quantità, masticando molto lentamente e non facendo altre cose contemporaneamente come guardare la tv, telefonare, stare davanti al PC o pensare a cose tristi o preoccupanti... Penso sia veramente solo una questione di tempo...
Cosa fa fermenta? e se si perche? capite che e un problema perche devo o mangiare molto poca frutta piu spesso (specie l'anguria dove sto fenonemo e esagerato) altrimenti non posos fare un pasto e saziarmi di frutta senz apoi avere sto inconveniente.
Se mangi solo frutta e verdura crude non penso proprio possa fermentare, dato che, non trovando altro cibo davanti a sé, dovrebbe attraversare molto rapidamente il tratto digerente. Piuttosto potresti fare una cosa quando e se ne hai la possibilità: fai un digiuno a sola acqua per 24 ore, seguito da un paio di giorni di digiuno monofrutto (magari anche con 100 g di mela ogni 2 ore come suggerisce Mosserì).
Qualcuno mi sa dire come mai e se normale che sta frutta nel mio stomaco provochi tutto sto gas?
Perche a questo punto ho pensato che forse il male che sento e dovuto al gas che spinge sullo stomaco...boh?secondo voi?
Vorrei chiederti una cosa: da quando ti alimenti così quanto peso hai perso? E stai continuando a perderne?

Re: Raga mi aiutate a capire frutta e fermentazione

Inviato: mar set 14, 2010 9:50 pm
da joshino81
ciao peace speravo in una tua risposta :) grazie.. mi alimento cosi da circa un mese e mezzo pero con alcuni sgarri di tipo cotto (pasta,patate) diciamo che magari faccio 6-7 giorni tutto crudo e poi quando capita cena con amici mi concedo il cotto.io gia di mio sono magrisismo,non ho perso quasi nulla,un paio di kili al massimo.
Comunque credo che la fermentazione avvenga anche senza altro disponibile..in fin dei conti l'uva fermenta diventando vino..e cmq e palese che quando ne mangio di frutta acquosa zuccherina istantaneamente si crea gas nello stomaco quindi un qualche tipo di reazione avviene..tu peace la hai superata?

Re: Raga mi aiutate a capire frutta e fermentazione

Inviato: mar set 21, 2010 3:53 pm
da Ben
Joshi, ho letto la risposta di Vaccaro alla tua mail. Credo non ti risolverà granchè perchè mi sembra che tu mangi correttamnete come dice lui, rispettando abbinamenti e tempi, però dice delle cose verissime tipo abbinamento carne (non è il tuo caso) e frutta. Ricordo che quando ero onnivoro e mangiavo qualche frutto -anche lontano dai pasti- mi fermentave in pancia in modo esagerato sopratutto con le pere e l 'uva bianca. Ora che sono uno di voi :D posso mangiare pere e uva bianca a volontà senza grossi disturbi. Resta l' anguria che se ne mangio troppa fermenta anche a me ma credo che nel mio caso sia dovuto al fatto che la ingoio senza tanto masticarla data la sua "incosistenza" ai denti.
Ciao

Re: Raga mi aiutate a capire frutta e fermentazione

Inviato: mar set 21, 2010 7:13 pm
da MissVanilla
mi viene da pensare che tu possa anche avere una forma di ernia iatale o di reflusso.....in ogni caso, credo anche che la faccenda col tempo possa migliorare continuando con una alimentazione curativa come quella che praticamente già segui, condivido quello che ti consiglia Peaceful: pasti frequenti e ridotti, e vediamo se nell'arco di qualche mese le cose migliorano.