Ciao a tutti!
Qualche giorno fa ho fatto una cosa...ora ditemi dall'alto della vostra esperienza se è stata una follia oppure se ho solo scoperto l'acqua....fresca!
Avevo voglia di cereali, così ho preso 3 pugni di orzo e l'ho ammollato per 3 giorni cambiando l'acqua 2-3 volte al giorno.
Di germogli ne ho visti pochi, ma era morbido e gustoso... a quel punto l'ho consumato spargendolo su verdure fresche condite con ottimo olio evo toscano
si può fare? grazie